明日大暑|明日大暑,无论再忙,也别忘“煮4样”,顺应节气,全家都受益( 二 )


第4样:煮鸭汤
民间自古就有“大暑老鸭胜补药”的说法 , 而在“鸡鸭鱼肉””四大荤中 , 鸭子属水禽 , 属性偏凉 , 肉质紧实 , 脂肪分布均匀 , 不仅含有丰富的优质蛋白 , 还极易被人体消化吸收 , 三伏天出汗多 , 煲一锅老鸭汤 , 不仅补水又补营养 , 而且清热解暑 , 特别适合夏天食用 。
明日大暑|明日大暑,无论再忙,也别忘“煮4样”,顺应节气,全家都受益
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