补血|银耳和它是绝配，熬成汤三天两头喝一次，补血又养颜，越喝越好看银耳

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紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素。而且紫薯含有大量药用价值高的花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，能清除自由基，具有很好的美容的功效。紫薯和银耳熬成汤，三天两头喝一次，补血又养颜，越喝越好看哦，大家也赶紧试试吧。

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【紫薯银耳羹】
食材：紫薯、银耳、冰糖、水。做法步骤：
第一步：银耳提前用凉水泡发，泡的时候根部朝下，使其充分浸泡在水里，泡发好的银耳去掉黄色根蒂，撕成小朵；紫薯去皮洗干净切丁。

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第二步：把撕碎的银耳放到锅里，加适量的水烧开，大火烧开之后转小火慢炖，炖至银耳开始出胶，放入紫薯丁和适量的冰糖，继续煮开之后小火慢熬10多分钟，熬煮至汤汁浓稠就可以关火出锅了。
【 补血|银耳和它是绝配，熬成汤三天两头喝一次，补血又养颜，越喝越好看】

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这样我们的紫薯银耳羹就做好了，紫红的颜色，非常的好看，口感顺滑好喝，满满的胶质，非常的滋补，补血又养颜，女人千万别错过，赶紧自己在家做起来喝起来美起来吧。

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