食物|10分钟教你学会制作健康的减脂餐!让你吃饭加速瘦!

食物|10分钟教你学会制作健康的减脂餐!让你吃饭加速瘦!】吃饭是人生大事,但是对于减脂的人来说,吃饭是一件令人头疼的事情,因为吃不对,减脂的努力可能都白费了,甚至会更加胖。但是不用担心,燕教授教你几个小妙招,10分钟就能学会制作健康的减脂餐,让你吃饭加速瘦!
在制作减脂餐之前,我们要先了解一份健康且营养的减脂餐需要遵循哪些原则,了解了,才能快速地制作出健康且营养的减脂餐。
1、主食不能少,要讲究粗细搭配健康且营养的减脂餐主食是不能少的,因为主食中含有的碳水化合物是我们人体能量的主要来源,如果缺少了,身体能量就会供应不足,代谢效率就会减弱,减脂效率就会更加慢了。
但是在减脂期间,主食建议少吃精米细面类主食,因为这些主食不仅热量高,而且消化快。可以多吃一些饱腹感强且热量低的主食,比如:燕麦、玉米、番薯、全麦面包等。当然啦!粗细搭配,营养更丰富,口感也会更好,建议精细与粗粮的比例为1:1或者粗粮占更大的比例,根据个人需求定。
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2、食物种类要多样,营养要均衡营养要均衡,首先食物种类要丰富,因为我们人体所需要的营养需要从不同食物中获取。
建议每天最好兼顾5类食物,即谷薯类、肉类、奶类、大豆坚果类以及蔬菜水果类,要保证每天摄入食物超过12种,每周25种食物以上,荤素适度搭配,确保营养全面摄入。只有营养摄取均衡,身体代谢维持较高的水平,才能很好地避免引发肥胖的可能。
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3、谨放调料,注意“隐形热量”在日常进食中,除了食物本身的热量,我们还要注意一些“隐形热量”,比如:油、盐、糖、黑胡椒、食醋、柠檬汁等等。这些调味料也是有热量的,并且还能促进食欲的增长,因此要注意。
还有烹饪方式也要注意,经常油炸或者煎炸,也是会导致热量超标的,建议多清蒸和水煮,这样既能减少食物营养的流失,还能防止热量增加。
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4、营养结构合理,热量调控适度健康且营养的减脂餐营养结构要合理,碳水供能占全天摄入的50~60%,蛋白质15~20%,脂肪20~30%,并且减脂期每日在预算热量基础上减少的热量,最好不超过500kcal。
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了解了一份健康且营养的减脂餐所要具备的条件,下面燕教授就给大家分享几份10分钟就能学会的健康减脂餐。
1、玉米鸡胸肉沙拉食材:西兰花、圣女果、玉米粒、鸡胸肉、适量的调味料(盐、胡椒粉)
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2、黑麦荞麦面食材:黑麦荞麦面、青瓜、圣女果、黄瓜、虾、0 脂油醋汁、0 脂辣椒酱、蒜蓉酱
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3、黄金三明治食材:西红柿、全麦面包、鸡蛋、瘦牛肉、生菜、紫菜甘蓝、黄瓜
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4、一份燕教授营养简餐如果没有闲暇时间准备食材,一份营养简餐也是不错的选择。把A包20g的营养粉包用不超过55摄氏度的纯净水冲泡后搅拌均衡,再倒入B包10g的大营养颗粒,有多种口味选择,红豆薏米味、咖啡味、抹茶味、白桃味、芒果味、大白兔味等,满足味蕾的需求并且更具有饱腹感。这样一杯营养均衡的简餐热量一般是125大卡左右,却能提供10克左右的蛋白质!