谈到补钙不少人觉得喝骨头汤或者吃点钙片就能解决缺钙问题然而|「贴士」过量的豆制品反而影响钙吸收,补钙别中了这些误区……( 二 )


维生素K2
刘天介绍 , “荤素平衡”是提高钙利用率的好办法 。 如炖鱼的时候加些豆腐 , 牛肉和番茄一起煮 , 炖羊肉的时候放些红萝卜 。
谈到补钙不少人觉得喝骨头汤或者吃点钙片就能解决缺钙问题然而|「贴士」过量的豆制品反而影响钙吸收,补钙别中了这些误区……
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一般情况下 , 被吸收入血的钙有四种去处 , 沉积在骨骼、沉积在血管壁等导致血管钙化、与体内其他物质结合生成结石以及排出体外 。 要想钙有正确的去处 , 需要维生素K2来引领 , 日常可以进食西兰花、纳豆、腊肠、乳酪等奶制品、猪大骨、鸡翅等食物 。
因此 , 补钙不能一“钙”而论
还要补充适量的维生素D和维生素K2
做到荤素平衡
谈到补钙不少人觉得喝骨头汤或者吃点钙片就能解决缺钙问题然而|「贴士」过量的豆制品反而影响钙吸收,补钙别中了这些误区……】来源:南方农村报