医生：不只小米粥，这5种早餐，尽量少吃

导语：人们常说“民以食为天” ，一日三餐对每个人来说都尤为重要，人只有饮食得当，才能一整天都精神饱满，一日之计在于晨，早餐对人体健康非常重要，只有健康合理的早餐，才能保证一个上午的工作和学习，提高基础代谢，让身体保持极度饱满的状态。
经过一些新陈代谢后，营养物质耗尽，有毒废物积累，只有及时补缺，才有利于身体健康，只有吃早餐，摄入足够的能量，才能保持一整天的良好状态，尤其是碳水化合物的摄入，可以迅速转化为能量供人体使用，特别是对于脑力劳动者来说，被快速转化为能量后，可以被大脑利用。

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小米粥清淡，含纤维素较多，早上一碗小米粥可以润肠通便，促进粪便和有毒废物的排出，保持健康，但也有专家指出，不建议早上喝小米粥，这种说法靠谱吗？让我们来看看。
什么时候吃早餐最好？
吃早餐的最佳时间是早上7点到9点，原因如下：
1、从中医食疗的角度来说，早上7-9点是胃经当令的时候，这个时候就是收菜的时候了，如果在早上7-9点钟进食，可以更好地促进食物中营养物质的吸收和运输。

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2、早上7-9点起床，往往会经过适当的活动，此时消化液的分泌和胃肠道的蠕动往往会恢复到正常水平，如果这个时候吃早餐，可以更好的减轻胃肠道的负担。
【医生：不只小米粥，这5种早餐，尽量少吃】3、早上7-9点吃饭也是阳气生长最旺盛的时候，进来的食物可以通过脾阳很好的运化。

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基于以上几点，早餐最好在早上7-9点之间。
早饭可以吃“小米粥”吗？
因为小米粥煮的时候比其他谷物要稠，容易释放出矿物质和碳水化合物，进入人体转化为葡萄糖，早上人的器官还处于无意识状态，血管不能像其他时间一样分解葡萄糖，增加了心血管疾病的负担，久而久之容易引发心血管疾病。

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小米粥虽然容易消化，但是很容易导致肠胃消化功能退化，所以小米粥不适合当早餐，《中国居民膳食指南2016》倡导以谷类为主、多品种的平衡膳食模式。
早餐要提供一天三分之一的营养和能量，既包括谷类、土豆等主食提供的碳水化合物，也包括鸡蛋、牛奶或肉类提供的优质蛋白质、蔬菜和水果，富含维生素和矿物质，以满足各种食物。
提供尽可能多的营养物质，保证一天生命活动所需的能量，为健康生活打下基础，当然，除了小米粥，不建议早餐桌上有一些食物。

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医生：不只小米粥， 5种早餐，尽量少吃
1、剩菜剩饭
很多家庭在做晚饭的时候会准备很多食物，但是一次吃不完，所以会本着勤俭节约的原则储存起来第二天早上做早餐，早餐经常吃各种剩菜可能会导致营养摄入不足，久而久之也会加重身体负担，所以不建议你经常吃剩菜。

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2、面包和饼干之类的小吃
为了节省早上的时间，一些年轻人会在家里准备一些面包、饼干等零食作为早餐，也许这些食物可以增强饱腹感，味道也非常好，但是大部分饼干和面包都含有添加剂等物质，如果经常作为早餐，也会导致营养摄入不足。