作为一枚资深的旅行吃货|撑死在舌尖上的顺德！作为一枚资深的旅行吃货

作为一枚资深的旅行吃货，如果一定要推荐一个返寻味的地方，佛山顺德一定排第一！

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知乎曾票选为了吃一定要去的城市，顺德稳居榜首！这座美食小城&吃货天堂， 365天美食不重样！

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哪里有顺德人，哪里就有最好的味道。
来顺德，至少要准备一个5斤的胃，一天5顿也绝不嫌多！即便如此，三天三夜也吃不完！顺德值不值得去，美食好不好吃，体重会告诉你！

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顺德，
联合国官宣的“世界美食之都” ，
中国三大厨师之乡之一，
《舌尖上的中国》对顺德青睐有加；
央视为其制作了
专题纪录片《寻味顺德》；
陈晓卿团队制作的《风味人间》
又提及了顺德特色美食鱼生；
《老广的味道》也是屡次提到顺德美食。

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顺德，究竟用什么魔力征服了无数食客？

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“食在广州，厨出凤城” 。
顺德饮食文化源远流长，起源于秦汉，孕育于唐宋，成型于明代，兴盛于清朝中期，鼎盛于民国初年，辉煌于当今。

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就地理位置上而言，顺德大部分地区属平原，自古就是一个物华天宝的富庶之地，基塘农业发达，这也是顺德饮食文化发展的根基。

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而且，顺德毗邻广州，港澳等美食之城，也会受到一些多元饮食文化的影响。

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全民皆厨的饮食文化。
看过《寻味顺德》的你就会知道，顺德人天生勤劳能干，对待食材极致认真，善于下料上做，粗料精做。

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顺德许多真正的美食藏在那些绵长小巷的老店中，藏在一位普通阿嬷，阿公的手里。

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除了这些，你会发现再也找不到比顺德更便宜又好吃的城市了。

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顺德，是一个为了吃也必须去的城市！
1、奶
顺德人做水牛奶的认真，造就了无数的鲜奶食法。
双皮奶

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