作为一枚资深的旅行吃货|撑死在舌尖上的顺德!( 四 )
地址:顺德区均安镇南浦村市场
烧鹅

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鹅肚与秘制酱料一起经过高温考验 , 一层一层刷糖浆烘烤 , 出炉后蘸上精心调配的脆皮原汁 , 让味蕾感受原汁原味的鹅肉!
蘸上酸梅酱 , 又是一种酸爽可口的感觉 。
寻味指南:黄连大头华烧鹅店
地址:顺德区滨河路1号凤城食都2号楼A
醉鹅

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一支红荔牌红米酒、一碗姜蒜、一味秘制酱料就是一只醉鹅的灵魂所在 。 揭盖那一刻 , 让人垂涎欲滴 , 鹅皮Q弹软糯 , 鹅肉嫩滑鲜美 , 酱汁回味无穷 , 酒不醉人鹅醉人!
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