食材|韭菜和此食材是绝配，我家三天两头吃，清肠刮油，炒一盘才5块钱

这两样食材是绝配，我家三天两头吃，清肠刮油，炒一盘才5块钱时间过得真快，马上就要进入五月份了，五月份之后，我们就正式进入夏天了。相信不少苗条的女生都渴望进入夏天，因为这样就能穿上美美的衣服，展示自己的好身材了。同样的，如果身材不好的话，就不怎么期待夏天的到来了。所以说减肥在这段时间就显得尤为关键了，四月不减肥，五月徒伤悲！我们家现在固定每周都要吃一种菜，清肠刮油，所以说怎么吃都不会发胖。这道菜就是韭菜炒平菇，这两种食材都是我最喜欢的，搭配在一起鲜嫩极了。

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韭菜里面含有非常多的粗纤维，能够促进肠胃蠕动，清肠刮油，所以说对于减肥也能起到一定的辅助作用，而且平菇内的热量比较低，它们两个搭配在一起，营养丰富又美味，我们全家都爱，经常三天两头就做一次。而且韭菜和平菇都是价格非常低的食物，炒一盘也就五块钱左右，做法也简单，轻松搞定，喜欢的朋友们快来做一下吧。这两样食材是绝配，我家三天两头吃，清肠刮油，炒一盘才5块钱。

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【韭菜炒平菇】食材：韭菜、平菇、盐、酱油、食用油方法步骤一：首先我们把韭菜的根部择干净，然后放到水里洗干净，控干水分切成段备用。

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步骤二：蘑菇用手撕成条状，然后放到水里洗一遍，接着锅中放水，把蘑菇放进去开始焯水，焯完水之后盛出来放到凉水中过一下，备用。步骤三：锅中加上点食用油，烧热之后把平菇放进去翻炒一会，然后加上少许酱油，炒匀以后加上韭菜继续炒，翻炒一两分钟以后，关火加上适量的盐，炒匀就能够出锅了。

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以上就是韭菜炒平菇的做法，是不是非常的简单呢？五分钟左右就能搞定，是一道超级美味的快手菜。这两种食材在市场上都能够轻松买到，所以如果没有吃过这种搭配的话，建议大家尝试一下，绝对可以享受到最美味最鲜嫩的口感！喜欢的话你们家也要三天两头吃起来。
【 食材|韭菜和此食材是绝配，我家三天两头吃，清肠刮油，炒一盘才5块钱】

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小贴士：1、盐记得要最后放，提前放的话很容易导致韭菜出水，从而影响它的口感。2、这道菜不需要放太多的调味品，只需要简简单单的盐和酱油就能让它鲜美的口感发挥出来，吃起来更美味。喜欢小编文章的朋友们，欢迎大家关注、评论、收藏、分享并点赞，谢谢大家的支持！