医生|血压高的人不能吃海带？医生提醒：若想血压稳定，这3家常菜要远离医院|儿童健康

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英国健康权威期刊《柳叶刀》曾发布一项研究数据，全球高血压患病人数已高达12.8亿，《Nature》子刊发表的数据也表示，在最近的20年，每年因高血压导致的死亡人数突破千万，其中亚洲地区死亡人数最多。

高血压这种疾病表面看起来似乎只是血压上升，但它带来的影响很严重，最常见的当属心血管类疾病。所以一旦血压持续升高，就需要时刻警惕，因此高血压的防控主要是对生活习惯及饮食做好措施。

血压高的人不能吃海带？
俗话说病从口入，很多人会把血压升高的责任归结到食物上。海带便是近日来被讨论的最多的食物。有人觉得海带是海产品，其中含有盐分会导致血压升高，并不适合高血压人群吃，实际上是这样吗？

事实并非如此，海带中含有非常丰富的营养成分，包括但不限于核黄素、硫氨酸以及多种维生素，此外海带中还含有长期服用降压药的人群最容易缺乏的钾元素，所以说海带有轻度降压的作用，适合高血压人群吃。
但是并不建议高血压人群依靠吃海带来降压，这种做法效果甚微，还是要谨遵医嘱才能对血压起到调控作用。

医生提醒：若想血压稳定，这3家常菜要远离
1.红烧肉
红烧肉不管是原料或是制作方式都不怎么健康。红烧肉原料——五花肉，含有大量的脂肪，烹饪时也会添加入很多白砂糖，过多摄入这二种物质皆会对人体血管壁造成损伤，加速其硬化，影响到血压水平。

2.鸡汤
中国人觉得生病是因为身体虚，所以病人一般都会喝各种汤来补身体。殊不知血压高的人不能食用鸡汤，因为长时间熬煮的鸡汤中胆固醇含量特别高，血压高的人胆固醇含量若再增高，不仅会损伤血管，还会加剧血压超标。
3.爆炒猪肝
猪肝的胆固醇含量特别高，据统计每100克猪肝中含有 400毫克的胆固醇含量，而成人建议每天摄取胆固醇不宜超过300毫克。过油爆炒，不仅热量高，长期摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加心脑血管发病率，高血压千万不要吃这种菜。

血压高的人注意了，医生：若想血压稳定，日常需做好2件事
一：食补
血压高的人除了要保持良好的饮食及生活习惯，避免血压升高，平时还可配合食补一些可辅助降压功效的营养素，例如【普贝双素】。其中含有肉桂、葛根、人参及天贝粉、蛹虫草等成分，都是经过长时间研究，从中提取出的有益降压成分。
其药理研究表明：
天贝粉：含有的天贝激酶可修复血管损伤，降低血管中的钠离子含量，预防水钠潴留，可有效缓解血压升高。
蛹虫草：是十分珍贵的药材，含有的虫草酸物质可帮助提高血管壁韧性，增强血管舒张及收缩的能力，从自身去平衡血压水平。
葛根：有利于扩张血管，使血管弹性升高，同时还可提高脏腑功能以及心脏的跳动频率，预防颅内压升高，从根本上降压。