咽炎|吃早餐常见的误区,你有没有犯?( 二 )


一日三餐还是要适当摄入主食的 , 这也是我们能量的主要来源 , 如果一点都不摄入 , 那么很容易导致低血糖 , 降低免疫力 。 想要减少热量摄入的话 , 可以选择低热量的主食 , 比如说燕麦粥、荞麦面、全麦面包这些 , 都是减肥人士早餐的可选项 , 不应该直接被舍弃 。
误区三:边走边吃
这是很多年轻人会犯得一个错误 , 也是需要及时纠正的 。 因为很多人平时懒得花时间自己准备早餐 , 上班又比较赶 , 所以经常会在早餐店买完早餐之后 , 直接边走边吃 , 或者是在公交站、地铁站边等边吃 。
这会导致两个问题
一方面 , 在公共场合 , 尤其是交通站点 , 各种车辆来往 , 空气中会有各种粉尘、烟雾、微生物四下弥漫 , 这些有害物质就会沾染到食物上 , 最后被我们吃进去 , 不仅不卫生 , 还会有害健康 。
另一方面 , 我们走路赶车的时候 , 身体内的血液循环加速 , 这么一来 , 分流到胃部的血液就相对少了 , 这就会影响胃部消化 , 而且边走边吃还容易导致胃下垂 , 不利于胃部健康 。
误区四:吃得太过单一
确实 , 比起午餐、晚餐 , 我们在早餐的准备方面就不会那么上心 , 很多人都是一根油条搭配一碗豆浆 , 就完事儿了 , 想补充点营养的或许会再加一个茶叶蛋 。
但是 , 早餐营养也应该注重均衡 , 我们现在补充比较多的就是碳水化合物 , 以及蛋白质 , 但是维生素和矿物质的补充却还不够 , 这需要蔬菜、水果的支持 。
如何搭配早餐:我们早餐摄入的食物种类应该全面一点 , 包括主食类、荤食类、豆/奶制品以及果蔬类这4类食物 , 如果都涵盖一点 , 说明是均衡的 , 包含的越少 , 那么补充的营养元素也就越少 , 越不健康 。
主食类包括白粥、煎饼、燕麦片;荤食类包括鱼肉;鸡肉、鸡蛋;豆/奶制品主要是豆浆、豆奶、牛奶、酸奶;果蔬包括苹果、香蕉、芹菜、生菜等 。 我们每次的早餐应该保证至少3种食材的摄入 , 才能保证营养全面 。
结语:虽然吃早餐是每天都会进行的事 , 但是还有很多人不会吃早餐 , 经常会陷入吃早餐的误区 , 包括9点之后吃早餐、用非主食代替早餐、边走边吃以及早餐食材单一 , 避免这些常见的误区 , 合理搭配早餐 , 身体也会更好 。
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