银耳|节后孩子积食易生病,必须收好这3个方法!一勺开胃,两勺助消化

每逢佳节胖三斤!最近吃了很多肉肉,还有不少的零食,不瞒你们说,我现在只想给宝宝和家人做点清淡的。尤其是孩子,一个没吃好,就容易发生没食欲吃正餐,或者出现肠胃负担重、不舒服的情况了。这时候,最急需的,来碗开胃消食汤!
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不过我也知道,现在出门确实不太方便,很多地方也还没有开门,能用家里的现成食材,咱们就不要出去买了。所以今天的食谱有点不一样,我给你们准备了不同食材搭配、不同口味的3款消食汤粥,这样家里有什么现成食材,或者你和宝宝想喝哪个,咱们就做哪个。
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唯一相同的是,在开胃消食上面,我全都选用了宝宝吃的山楂条,酸甜可口,也更容易操作。加山楂丁煮一煮,无论搭配营养的银耳、富含膳食纤维的粗粮红豆,还是加点雪梨、金桔水果什么的,全都特别搭!
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- 一、开胃银耳粥 -
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· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·葡萄干20克 / 大米30克山楂条4个 / 银耳3克以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用量01
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银耳放入清水中,提前浸泡15~20分钟,充分泡发。*我用的是本草银耳,品质比较好,所以浸泡15分钟就够,如果你们用的是普通干银耳,至少要浸泡1小时以上哦。直接用鲜银耳代替也可以。02
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大米清洗干净,倒入锅中。锅内继续加入银耳和适量清水。03
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开大火烧至水沸后,转成中小火继续煮约25分钟。04
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山楂条切成小丁,葡萄干对半切开。*山楂条直接用宝宝吃的小零食就可以,注意要选择没有添加剂,配料纯净的那种,适量加在里面有开胃助消化的作用。05
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煮好的锅中加入切碎的葡萄干、山楂丁,搅拌均匀,再煮约5分钟。06
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熟透盛出即可。- 二、山楂红豆粥 -
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· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·南瓜30克 / 红小豆20克大米40克 / 山楂条4条以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用量01
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红小豆提前用清水浸泡4小时以上,充分泡软。02
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泡好的红小豆放入锅中,加入适量清水,先大火烧沸,水沸后转中小火,煮约20分钟。*咀嚼能力不够的小宝宝们,可以再适当延长煮一会儿,确保最后红豆的软烂度。03
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南瓜去皮,将南瓜、山楂条分别切成小丁,放好备用。04
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将大米清洗干净,加入到煮红豆的锅中,搅拌均匀。05