更多东海美味来了!第二波上鲜黄鱼、鲳鱼、带鱼、乌贼等,首捕海鲜今晨上岸量减、价贵

本文转自:新闻晨报
8月1日东海开捕后 , 梭子蟹源源不断端上餐桌 。 8月16日中午起 , 东海允许使用小型张网捕捞 , 捕捞的黄鱼、鲳鱼、带鱼、乌贼等今晨上岸 , 并于中午前后运抵上海市场 。 来自舟山国际水产城和沪上部分海鲜超市、菜市场的消息:今年第二波首批用小型张网捕捞的东海黄鱼、鲳鱼、带鱼、乌贼等海鲜产量同比减少3成 , 价格也比去年同期贵不少 。
首捕量减3成 , 小黄鱼、鲳鱼大都一两及以下
8月1日东海开捕后 , 仅允许使用流网捕捞 , 捕捞的大都是梭子蟹 。 8月16日中午起 , 除了允许流网捕捞外 , 还允许使用小型张网捕捞 , 今晨第二波首批上岸的海鲜产量同比减少3成 。
更多东海美味来了!第二波上鲜黄鱼、鲳鱼、带鱼、乌贼等,首捕海鲜今晨上岸量减、价贵】周老大今天收货70多吨 , 去年第二波首捕收货船装得满满的 , 200吨左右的运货船装货接近百吨 。 他说 , 主要是今年第二波开捕后 , 渔民捕捞量减少缘故 。 “因为岸边经销商等着要货 , 我收货后需要赶紧运至码头 。 ”
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今晨到货的海鲜中 , 小黄鱼占4成、鲳鱼占3成、带鱼占15% , 以带鱼、乌贼减少最多 。 ”
经销商之一的乐璐璐透露 , 4个品种的海鲜 , 规格都比去年小了 。 小黄鱼和鲳鱼中 , 一两及以下占8成以上 , 三四两不足10% 。
4个品种海鲜价贵不少 , 梭子蟹价又涨了
今天中午前后采访人员光顾上海本市部分菜市场 , 发现今晨上岸的第二波首批东海海鲜已经出摊销售 。 大沽路上一家开张不久的水产行摆出了刚进货的小黄鱼、鲳鱼、带鱼和乌贼 , 以小黄鱼、鲳鱼最多 。
事先得知 , 收货船今晨五六点靠岸 , 搬运上岸后 , 7点多运出水长城 , 10点多运至上海 , 我们12点多上柜销售 。 ”
老板拿起鳞光闪闪的小黄鱼、鲳鱼 , 说遗憾就是小了点 , 大都在一两以下 。
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采访人员从放冰鲜鱼的周转箱里看到 , 整箱的小黄鱼、鲳鱼大都在一两及以下 。 不过 , 也有三两和四两的白鲳 , 只是数量不多 。 进一步了解得知 , 0.5两左右小黄鱼、小鲳鱼十五六元一斤;一两左右小黄鱼25元一斤;二三两白鲳45元一斤 。
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与此同时 , 开捕一周后售价回落的梭子蟹 , 今天又涨价了 。 马立斯、大沽等菜市场四两冰鲜蟹从上周的十五六元一斤 , 涨至20元左右一斤;半斤左右冰鲜蟹从一周前20元左右一斤 , 涨至25—30元一斤 。
业内:今年东海捕捞量要看9月16日全面开捕后情况
分析第二波首捕东海4大海鲜价格上涨 , 以及梭子蟹价格再涨的原因 , 水产城经销商和舟山渔民都认为 , 主要是因为东海水温低、台风少 , 捕捞量减少的缘故 。
“虽然江浙沪等地区今年入夏以来出现持续高温桑拿天 , 但东海水温却比去年、前年低 。 ”周老大说 , 东海水温低 , 鱼就少 , 这是规律 。
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乐璐璐分析:
今年东海开捕后 , 台风出奇的少 。 第二波捕捞使用的网具主要适合近海内海捕捞 。 台风少 , 渔民出海捕捞的时间就长 。 长时间在固定海域撒网后 , 外海的鱼就进不了内海 , 由此影响捕捞量 。 ”
不过 , 多位渔民和经销商认为 , 8月16日起捕捞网具有限 , 今年东海的捕捞量要看9月16日全面开捕后的情况 。 但他们预测 , 今年东海全面开捕后 , 黄鱼、鲳鱼、带鱼、条虾、乌贼等捕捞量超过去年和前年的可能性不大 。