参考资料：
[1
《蔬菜焯水有哪些好处》.北京晚报.2021-04-09
[2
《3种蔬菜被列入“致癌名单”？医生辟谣：没有1个是真的》.王思露营养师.2019-11-11
[3
《洗蔬菜水果时 ， 如何去掉农药残留？5招不让家人继续“服毒”》.家庭医生杂志.2018-05-13
[4
《这四种蔬菜真的被“卫生组织”拉黑了吗》.北京青年报.2019-06-12
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