道理都懂，但真减起肥来，总是差强人意，减肥速度和努力不成正比。所以究竟是什么环节出了问题呢？为什么瘦得这么慢？是时候了解一下自己的基础代谢了。新陈代谢缓慢，也许是你拼尽全力却事倍功半的根本原因。一、什么是新陈代谢

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关于新陈代谢，指的是人体内物质和能量的自我更新过程。通过新陈代谢可以使体内的垃圾和毒素排出体外，并让热量高效地燃烧，维持身体各个器官健康有序地运行。二、新陈代谢如何影响减肥？

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新陈代谢更像人体内的“发动机”，它的运转速度决定了消耗热量的多少。举个例子，两个人摄入同样热量的食物，新陈代谢高的人会将热量合成利用，而新陈代谢慢的人，燃烧热量的速度也会比较慢，导致热量转化成脂肪存储起来。三、别让这些坏习惯影响代谢所以怎样才能提高新陈代谢？不要什么就怪基因，新陈代谢和你的日常生活习惯息息相关，以下10个坏习惯，有的赶紧改吧。1.不吃早餐

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早餐不吃，因为过度饥饿，很多胖友会在午餐时暴饮暴食，同样会导致热量摄入超标的。本质上和不吃早餐没差。况且，在三餐热量固定的情况下，平白无故地减少一餐，相当于节食，不仅危害健康，对减肥更加不利。相反，其实早上来一顿健康又丰盛的早餐是可以提高代谢的（早上睡醒时，身体各机能都还处于休息状态中，是代谢最缓慢的时候）。2.饮食太“精细”

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这里所说“精细”，指的是吃太多精细化主食，比如米饭、面条等细粮，还有像一些糕点类的精加工食品，长期食用会导致身体缺乏膳食纤维和钾、锌、铁微量元素，从而影响人体代谢，增加长胖的几率。建议在日常生活中，为自己安排一些粗粮，采取粗细搭配的方式，如一碗白米饭，在控制热量的前提下适当减半，加入一些糙米，或者豆类，可以促进消化，营养更丰富。另外，平时还可以多吃一些富含膳食纤维的水果哦，增加胃肠蠕动。3.只吃素

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很多胖友在控制饮食的时候，认为素食热量较低，于是减肥时只吃素食，此不仅是错误的减肥方法，还会伤害代谢。与素食相对的其实是肉类，好的“肉”可以补充蛋白质和铁元素，同时，它们本身也具备参与脂肪代谢的作用，缺乏则会阻碍减肥的步伐。有利于提升代谢的饮食搭配方式是荤素搭配，营养均衡（当然前提要控制好热量）。三餐中尽量保证碳水化合物、蛋白质和脂肪的营养完整，这样才有利于瘦身。4.不吃主食

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不吃主食也是非常典型的错误的减肥方法。以主食为代表的碳水化合物，是人体主要的能量来源，如果完全戒掉主食，就会造成热量缺口过大，影响代谢水平的提高。另外主食中不仅含有碳水化合物，还又能提高新陈代谢的B族维生素。所以，主食一定不能少。你可以选择少吃精细化主食，白米饭、馒头、面条等，多吃一些富含膳食纤维的粗粮，燕麦、玉米、紫薯、豆子等，这些都是有助于减肥的。5.饮食不规律

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工作生活太忙碌，很多胖友经常饥一顿饱一顿的，有的是不吃早餐，有的过午不食，有的很拖沓，直到自己饿得不行了。这样的饮食方式会扰乱肠胃的生物钟，干扰大脑的记忆。并且，当人长期处于饥饿状态时，热量摄入过少，新陈代谢就会自动降低，保存能量来维持你的生命活动。所以根据胃排空时间，两餐时间间隔为4-6小时，记得一定要 按时吃饭啊。6.不爱喝水

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