1把玉米1点油|1把玉米1点油，自制一锅爆米花，锅里一爆就能吃，省钱无添加 1把玉米1点油

1把玉米1点油，自制一锅爆米花，锅里一爆就能吃，省钱无添加！
爆米花可以说是看电影的必备零食了，每次看去电影院看电影都会人少一杯爆米花。因为爆米花吃起来没有声音，并且甜甜的非常好吃，一咬就爆，很适合电影院吃，所以男女老少都非常喜欢吃爆米花。而无论是电影院还是外面卖的爆米花，价格都非常贵，在电影院小小的一杯加上一杯饮料都要几十块钱，外面的也没有便宜很多。而实际上自己在家做爆米花不仅能一样的好吃，并且还算便宜，同时还比较的便宜。

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这爆米花只要用1把玉米1点油就能在家自制一锅爆米花，并且也很简单，只要将食材放在锅里一爆就能吃，不仅好吃，同时更加的卫生，也省钱无添加剂。并且做爆米花的食材也都常见，工具我们也都有，只要一口锅就行，最起来也能很快速。那下面小编就给大家说说如何自己制作这款简单易学的爆米花，大家也可以根据下面的提示买好食材，跟着一起做。

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【1把玉米1点油|1把玉米1点油，自制一锅爆米花，锅里一爆就能吃，省钱无添加】【爆米花】
选择食材：买上一些玉米粒，爆裂玉米粒，然后在买上一些黄油，接着备上白糖以及清水。白糖和黄油都是最普通的就行，而且都是可以超市中就能买到的。备齐食材后就可以开始正式动工做爆米花了。

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【详细过程】
步骤1：取出平底锅，然后在锅中倒入2g的黄油，接着用小火将黄油快速的烧融化了。等到黄油已经完全融化后就可以将玉米粒倒入。在锅内倒入60g的玉米粒，然后转为中火，并且开始翻炒一下，接着将盖子盖上，同时时不时的晃动下锅身，在温度慢慢的攀升后玉米粒就会开始爆裂。等到玉米已经全部都爆开后就盛出了。

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步骤2：接着在锅中30g的清水，然后在倒入40g的白糖，并且打开中火，开始熬煮糖水，煮到已经变得很浓稠了后，就放入15黄油，并且再次搅拌。直到搅拌成浓稠糖浆后就可以换成小火了。

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步骤3：然后在锅中倒入步骤1中的爆米花，这一步是为了让爆米花沾上糖浆。将爆米花倒入糖浆中后，开始用锅铲搅拌下，等到爆米花都已经沾上了糖浆之后就可以捞出了。

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一锅香喷喷的爆米花就做好了，不仅好吃而且还做法简单，所以小编觉得大家是可以在家时不时的做上一锅的，在周末看剧的时候可以一边看一边吃。而且五一假期也马上要到了，更是可以窝在家里看剧的时候，大显身手多做上一些吃吃看。其次在爆爆米花时最好用透明的盖子盖着这样利于观察。
来源：小杨聊美食