本文转自:文汇网
今天是处暑节气
依然是个高温天
“处 , 止也”
漫长的烧烤模式
是否终于要进入了尾声了
这悠长的夏日
你是蛰伏在清凉世界深处
还是奔波在燔空烈日之下?
《处暑出暑》
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上海市人民政府新闻办公室与文汇报社联合推出“城市软实力讲述系列”之《二十四节气的浪漫》 , 为你讲述有关“二十四节气”的温暖画面、真实体验 。
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聚变工作室FusionEra插画师:菜菜镹
2022的三伏天 , 从7月16日至8月24日 , 长达40天 。 处暑——“出暑” , 在二十四节气里 , 是炎热暑天离开的意思 。 时至处暑 , 三伏天即将结束 。
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期待着暑气渐渐消散 , 让城市露出轻松的模样 。 馥郁的香气 , 闪亮的街市 , 扑面而来的美好 , 可以细细品味、认真观赏、静静思考……
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在秋凉到来前 , 空气的湿度已经开始减少 , 昼夜温差开始增大 , 食用一些清润的食物 , 可以防秋燥 。 白色的百合 , 是百合花的鳞茎 , 滋阴润肺、清心安神 , 加上祛湿健脾的薏米、清热解毒的绿豆 , 一起煮汤 , 好喝也养生 。
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将绿豆在冷水中浸泡后 , 先放入锅中煮开 , 再放入薏米煮制 。
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大约半小时后撒入百合片 , 加入冰糖 , 一碗百合薏米绿豆汤 , 就做好了 。
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百合在中国有“百年好合”的寓意 , 表达着人们对爱的祝福和寄托 。
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吃着甜糯糯的百合
是不是也有种
【处暑“出暑”,等秋来】幸福美好的满足感
……
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