大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

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麻香土豆材料：土豆250g 豆腐250g 蒜苗适量、玉米油2勺 盐适量 花椒适量 黄豆酱适量做法1蒜苗切小段备用，土豆去皮切块，冷锅冷油放入2开火炸至表皮金黄盛出。3豆腐切块放入热油中，炸至表皮金黄盛出。4锅中留底油，放入花椒爆香，倒入土豆、豆腐和蒜苗，加盐和黄豆酱调味。5完成。

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五花肉炒茶树菇材料：五花肉、茶树菇、配菜、青椒；调料：姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、油；1.五花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发。2.热锅热油，放入五花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把五花肉捞出备用。3.再倒一部分油在锅中，油热后放入姜蒜、干辣椒炒香。4.然后放入茶树菇、盐翻炒，茶树菇时间要炒得稍微久一些，茶树菇是泡发的，内部含有水分，要把水分炒干。5.茶树菇炒差不多时，加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅啦。

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糖醋小丸子材料：300g猪肉、1个鸡蛋、适量油、适量盐做 法：1.肥瘦相间的猪肉剁成肉泥，加入适量葱末、姜蒜末、淀粉、盐、黑胡椒粒、鸡蛋顺时针搅拌上劲，成为馅料；2.取适量肉馅在两手中左右来回摔打，团成 肉丸子；3.将所有肉丸子团好后，放置在保鲜膜上备用4.油温7成热，小心放入团好的丸子，中火炸至金黄色，捞出沥干油份；5.生抽、老抽、糖、香醋按照 1：1：2：1的比例，加入50ml水，调和均匀后放入锅内，加入炸好的丸子，大火烧开，中火炖煮一会；6.加入适量的水淀粉，大火收浓汤汁即可

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