高血压|煮老白茶加什么好喝？菊花、红枣，还是陈皮？煮茶切勿画蛇添足！( 二 ) 高血压

到时候，菊花茶不像菊花茶，老白茶不像老白茶，成为了一个真正的四不像。
想想看，是不是亏大了？
花高价买回来的老白茶，却被几朵菊花破坏了风味，得不偿失。
另外，如果实在想追求降火、滋阴润肺等功效，完全可以将菊花单独泡着喝。
既不浪费老白茶，也能得到自己想要的作用，岂不是一举多得？
真正爱茶之人，绝不舍得这样做。
因为老白茶来之不易，实属珍贵，泡法上还是简单些为好。
《3》
单纯煮老白茶太寡淡，加料可以添滋味？
不不不！
品质优秀的老白茶，从来就没有淡的道理。
不熟悉白茶的人，常常会认为其寡淡，而只有识货的人，才知道其中的鲜爽感是多么难得。
好产区加好工艺加好储存，老白茶陈化出了丰富的内含物质，醇厚的汤水，沉稳的香气。
不但可以煮着喝，直接用盖碗冲泡，就能感受到老白茶每一冲香气、滋味的变化。
泡茶和煮茶，是两种截然不同的韵味。
出于方便，很多人喜欢在家或办公室里煮老白茶，解放了双手不说，一壶还能喝上个大半天。
如果偶尔想要偷个小懒，确实是不错的办法。
不过，如果发现自己的老白茶煮后滋味很寡淡，香气也很淡薄，就要提高警惕了。
若非煮茶方式不当，就是茶叶的品质，存在着很大的猫腻！
煮茶，无非需要控制好茶水比例，以及煮茶时间。
正常情况下， 300-400毫升的水，投干茶2-2.5克即可。
投茶量过少，或是注水量过多，都有可能导致茶水比例失衡，出现茶汤滋味略显寡淡的现象。
直接煮干茶，建议是先烧水，后投茶。
原因在于，干茶尚未经过冲泡，其中所蕴含的滋味物质十分丰富。
若选择冷水投茶，茶叶与水的接触时间过长，内质会过量析出，造成茶汤过浓，滋味苦涩。
秉持着“过犹不及”的原则，沸水投干茶，才是明智之举。
待水烧至沸腾的状态后，再将干茶投入水中，静待片刻，等到壶中的水再次沸腾，汤色趋近于琥珀色时，就可以及时关火了。
这样煮出来的茶汤，才能浓淡适宜，清甜爽口。
按照以上步骤操作后，若发现自己的老白茶仍旧很寡淡。
那么很显然，问题不是在煮茶上，而是在品质上。
劣质的老白茶，由于内质匮乏，正常的煮茶方式自然无法匹配它，唯有加大投茶量，或是不断延长煮茶时间，暴力煮茶，才能将茶叶里微乎其微的内质，彻底释放出来。
而这样的老白茶，在第一壶中，就已经“用尽全力” 。
到了第二壶，滋味断层严重，变得清汤寡水，再无多余的香气和滋味可言，更有可能熬不过第三壶。
在此情况下，茶掌柜就会建议你：加料！
为了掩盖老白茶品质不佳的缺陷，以菊花、红枣、陈皮等物作为遮羞布，掩耳盗铃。
美其名曰，增添风味，锦上添花。
可事实上，是因为他们所售卖的老白茶，实在泡不出什么味道。
为了避免露馅，才出此下策。
而只有对自己家的老白茶信心满满的茶掌柜，才敢大言不惭地说：不加料，要清饮！
看来，这回凡尔赛的人，倒成了我自己。
《4》
市面上的菊花白茶、陈皮白茶、红枣白茶，值得买吗？
首先应该明确，以上所说的这些，都不算是真正的白茶。
在白茶的国标中，对白茶的基本要求是：“具有正常的色、香、味，不含有非茶类物质和添加剂，无异味，无异嗅，无劣变。 ”