夏季儿童养生汤食谱：
夏暑气当今 ， 天气炎热 。 古人云：“暑热夏之令也 ， 人或疲倦或饥饿 ， 元气亏乏 ， 不足以御天令亢热 ， 于是受伤而为病 。 ”同时暑热既盛 ， 而雨湿较多 ， 湿气亦重 ， 下湿上蒸 ， 湿气与热邪 ， 暑湿每多兼感 。 此时人体多见胸痞 ， 身重 ， 苔腻 ， 脉濡等湿邪中阻之症状 。 《素问 。 六节藏象论》：“心者 ， 生之本......为阳中之太阳 ， 通于夏气 。 ”这是说人体心脏功能于夏季相应 。 夏养心 ， 饮食上忌性热升发或生冷食物 ， 以避免耗气伤津或损脾胃之阳 ， 饮食进补宜清补 。 如《吕氏春秋 。 尽数篇》：凡食无强厚味 ， 无以烈味重酒 。 唐代孙思邈“常宜兴清甜淡之物 。 ”同时以立夏起是儿童发育最快的时段 ， 及时补钙、维生素及各种生长发育所需的营养 。
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