夏季为什么容易拉肚子？建议早点了解 _健康小知识

夏季炎热，湿气较重，因此饮食宜清淡，易消化，多饮水，多食新鲜水果、蔬菜，避免进食过多生冷，寒凉之物，夏季是消化道疾病多发季节，一定要注意饮食卫生，特别是隔夜的食物就避免再食用，避免贪凉，房间内空调温度过低，避免淋雨涉水。

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【夏季为什么容易拉肚子？建议早点了解】人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。立夏这个节气在战国末年(公元前239年)就已经确立了，预示着季节的转换，为一年四季之夏季开始的日子。
01夏天的这几种蔬菜尽量少吃，特别是“第三种” ，或对健康不利
1.西红柿
有些胃病患者吃多了西红柿就会难受。西红柿吃多了是没有什么坏处的。反而还会有很多好处，如美容养颜，预防癌症，保护心血管等。但是切忌空腹不能吃西红柿，对胃不好，西红柿中含有大量的胶质。

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因为西红柿本身属于凉性食物，具有清热解暑、通便润肠的功效。吃多了容易导致体内的寒气堆积，从而出现腹痛、腹泻现象，而且西红柿内的有机酸容易刺激胃液的分泌，大量食用可能会引起胃痛。
2.扁豆
长期吃扁豆的副作用包括引起腹胀。未成熟的小扁豆容易引起中毒，扁豆中毒的罪魁祸首是扁豆中的天然毒素，如红细胞凝集素和皂甙，这些毒素相对耐热，只有在加热到100度一段时间后才能被破坏。这些毒素会强烈刺激胃肠道并导致中毒。

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扁豆中含有一种内源性有毒成分――皂苷，又称皂素.皂素对消化道粘膜有强烈的刺激性，会引起局部充血、肿胀及出血性炎症，以至出现恶心、呕吐、腹泻和腹痛等胃肠道症状.进食贮存时间过久或不够熟透的扁豆就会引起胃肠道症状。
3.苦瓜
夏季食欲不好，苦味食物的确能够健脾开胃还可以祛湿消暑，但过重的苦味或进食苦味食物过多，也会引发胃部不适、恶心、呕吐或腹泻等症状。

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苦瓜中含有草酸，草酸跟钙质结合形成难溶的草酸钙，所以食用苦瓜过量的话，是会妨碍食物中钙质的吸收的。长期大量吃的话，会导致钙质缺乏症。
4.茄子
茄子吃多了，首先会导致茄子中的营养素摄入过多，而减少了其他营养素的摄入，从而导致了营养的不均衡。而且，茄子中含有茄碱，适量的摄入，具有强心、降压、抑制癌细胞的作用，但是，茄子吃多了，导致茄碱大量摄入，也会产生中毒的现象。

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尽管茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。
02夏季为什么容易拉肚子？
1.感染
急性感染性腹泻一般不需要禁食，口服补液治疗或者静脉补液治疗四小时后，即可恢复进食，但是应少食多餐，进食少油腻、易消化、富含维生素、纤维素的食物，尽量食用一些高热量的食物。感染性腹泻的患者除口服补液或静脉补液治疗外，还可以选择一些药物。

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2.腹部受凉