期待已久的小长假终于开始啦|国庆早餐已备好！5种懒人早餐饼，早起10分钟搞定，简单零失败期待已久的小长假终于开始啦

期待已久的小长假终于开始啦，吃好、喝好、玩儿好、才是小长假的正确打开方式。今天我们就来分享5款超级好吃还简单的早餐饼，让睡足了懒觉的你起来后10分钟就能捣腾完毕。

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毕竟早餐的重要性是不言而喻，大家都知道，很多时候那些不吃早餐的人其实并不是真的不想吃，而且的确不知道吃什么好，每天都在外面买，千篇一律的味道都吃腻了，还不如自己在家做，健康营养又放心，早起几分钟，一大家子的早餐都能轻松搞定。

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┄【鸡蛋饼】┄
这款葱花饼真的是超级柔软，比外面卖的还要好吃，又嫩又香又软，而且重点是全程手不碰面，做起来真的是太简单了。

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〖食材清单〗300克面粉、550克凉水、葱花适量、火腿1个、鸡蛋3个
〖制作步骤〗
1、先来和面， 300克面粉， 300克凉水，凉水和面会更劲道，搅拌成没有面粉颗粒的浓稠面糊，这个小技巧要记好哦。

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2、再加250毫升的凉水，继续拌匀。这个面糊比较稀，如果太干了的话，面饼做出来会比较厚。

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3、切一把葱花，再来一根火腿，切小丁；打三个鸡蛋备用。

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4、葱花和火腿直接加到面糊里面，再来一勺盐调味，拌匀后就可以开始摊面饼啦。

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5、第一张饼凉锅凉油，舀一勺面糊摊匀，我这个锅比较大，差不多要一勺半才能铺满，开大火烙，稍微的定型后倒一勺蛋液，摇晃摊匀，蛋液凝固后翻面。大火再烙一分钟出锅。

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这张饼真的超级简单，我这些面糊一共是烙了七张饼，一共花了十几分钟，非常快速，一家人的早餐就搞定啦，你们自己看一下，真的非常柔软劲道，现在你知道为什么外面卖的鸡蛋饼这么好吃了吧，第一步和面千万别错了哦。

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┄【牛奶饼】┄
这个牛奶早餐饼比第一个还是简单快速，一分钟就能出锅，无水无油无糖，非常的健康，吃起来柔软细腻，还有浓浓的奶香味，孩子也会特别爱。

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〖食材清单〗牛奶150克、面粉160克、鸡蛋两个106克
〖制作步骤〗
1、现在准备食材，牛奶150克，面粉160克，鸡蛋两个106克。

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2、然后现在把它们全部混合在一起拌匀，非常的简单，现在我们来烙饼，不粘锅先加热，其实这一步也是很关键的，如果你的锅没有完全加热你就开始烙饼，那你的饼肯定是不会好看的，因为面糊下锅后不会成型，会往四周继续散开。

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3、锅烧热后就要转小火，用勺子加一勺进去，一个很完整的圆形，没有往旁边散开，这就是锅烧热了。