海带|李兰娟院士表示：秋季是养肝黄金期，4种养肝食物可多吃，对肝好( 二 ) 李兰娟|苦瓜|海带|蘑菇|脂肪肝

海带又被称为女人的“天然美容院”，常吃海带能够滋润皮肤，减轻体内黑色素的沉积，有助于美容养颜，延缓衰老，爱美的女性一定要吃起来。

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2、蘑菇
蘑菇的种类丰富多样，比如：金针菇、杏鲍菇、香菇、滑子菇、口菇等，不同种类的蘑菇口感是不同的，蘑菇中含有丰富的维生素，蛋白质，脂肪多糖类物质和无机盐，这些元素能够促进肝脏再生和修复的能力，才能有效抗肿瘤、防癌抗癌。
虽然蘑菇好吃，但生长在野外的蘑菇特别是颜色鲜艳的蘑菇，其中含有剧毒，不适合人体食用，否则会发生严重的过敏反应，情况危急的甚至会威胁生命。
3、甘蓝
甘蓝又被称为“包菜”，甘蓝同样是一种含营养元素较高的蔬菜，甘蓝中含有大量的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，减轻肠胃消化吸收的负担，常吃甘蓝还能有效减缓便秘的形成。

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当然属于十字花科蔬菜，这类蔬菜能够增强身体排毒解毒的能力，减轻肝脏的负担。
4、苦瓜
苦瓜是不错的养肝食物，想要养护肝脏，秋天可以多吃苦瓜，虽然苦瓜吃起来苦苦的，但苦瓜具有极高的药用价值，苦瓜中含有的皂苷，这种物质能够促进血液的流动，帮助肝脏排毒解毒，及时修复受损的肝细胞。
肝火旺盛，体内热气堆积的人平时可以多吃一点苦瓜去火消肿，无论是凉拌还是炒熟，都具有一定的养肝效果，肝不好的人一定要吃起来。

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【 海带|李兰娟院士表示：秋季是养肝黄金期，4种养肝食物可多吃，对肝好】肝脏的健康与否对身体至关重要，想要身体健康就要养护好肝脏，秋季多吃以上提到的4种食物，在这儿还要养成健康的生活方式，少熬夜，多喝水，尽早戒烟限酒，肝脏养护是门大学问，希望大家可以重视起来。