五、泡
真燕窝泡发后呈条状 , 假燕窝泡发后成条非常少 , 是一坨一坨的 , 呈碎末样 。
六、捏
将泡发好的燕窝放手里捏一捏 , 如果是真燕窝 , 韧性好 , 不容易捏断 , 会有轻微弹性 , 是半透明状态 , 不容易辗碎 。 如果是假燕窝 , 泡发好后 , 用手稍一搓一拉 , 就会变成泥状 。
最后给大家分享一款高品质的燕窝 , 看看吧 。
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