精选美食推荐：家常豆腐丁、淡菜排骨山药汤、红烧油面筋塞肉吃不腻的家常菜推荐|简单易学

吃不腻的家常菜推荐,简单易学，一周做一次,每次都光盘
家常豆腐丁

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1.把豆腐切小丁，沥去水。
2.油锅烧热。
3.下入豆腐丁中小火慢煎。
4.煎至一面金黄后翻煎另一面，撒适量辣椒粉、盐、生抽，加少许味精，加小半碗水。
5.翻炒均匀即可。
淡菜排骨山药汤

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1.取淡菜清洗两遍泡两三分钟去除毛须，生姜切片
2.排骨洗净焯水捞出过冷水
3.把所有材料放入砂锅内
4.锅里放满水大火烧开
5.烧开后转中小火炖一个半小时，会溢锅就往锅上放两根筷子把盖子盖上
6.山药刨皮切块备好
7.这是炖了一个半小时的汤
8.把山药放进去继续炖十分钟
红烧油面筋塞肉

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1.准备好油面筋
2.猪肉馅准备好
3.大葱切成葱沫
4.将大葱沫，精盐，味精，十三香，蚝油，放入肉馅内拌匀
5.顺着一个方向搅拌均匀
6.油面筋用手指戳一个冻，手指在面筋中间转几下，腾出空间好放肉馅
7.用筷子把和好的肉馅塞进面筋内
8.把所有的面筋泡都塞完
9.锅内放白糖放少量水，让糖融化，熬一会放入生抽和老抽
10.放入适量清水
11.将塞好肉的面筋放入锅中，开大火煮开，转小火炖二十分钟，中间需要用铲子轻轻翻面
西红柿炖白菜豆腐

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1.豆腐切成厚5㎜的片
2.西红柿切块
3.白菜洗干净，斜刀切片
4.葱切片，干辣椒切段，姜切丝
5.锅中放入少量油爆香葱，姜，干辣椒
6.倒入豆腐，中火煎一会
7.倒入西红柿大火翻炒几下
8.放入切好的白菜，加盐，糖和生抽翻炒
【精选美食推荐：家常豆腐丁、淡菜排骨山药汤、红烧油面筋塞肉】9.加入一碗水烧开，中火炖5-10分钟