方法：可以用金橘炖雪梨。雪梨本身就有止咳水果之称，与金橘一起熬汤，可以说是一道天然的“止咳良方”，可预防感冒和咳嗽，每天一碗，有止咳祛痰，润喉清咽等作用。⑦
2. 羊肉萝卜汤——提高身体免疫力
山西中医药大学附属医院治未病中心主任陈燕清2020年在健康时报刊文谈到，寒冷冬天吃一碗热乎乎的羊肉萝卜汤，瞬间寒气全消。白萝卜有下气消食，解毒润肺的作用。而羊肉既能御风寒，又可补身体。适当地吃点羊肉萝卜汤可以提高身体免疫力，对老年人夜尿多、怕冷、四肢不温等阳气虚症的改善会有明显效果。产后气血大虚和虚寒腹痛，也可以用羊肉萝卜熬汤。⑧
方法：把羊肉切块放入冷水中慢慢加热，水沸后捞出；再加入热水以及葱、姜、八角一起炖制，快熟时放入萝卜即可。注意盐要在快出锅前放，加盐过早会导致肉不容易炖熟。羊肉中嘌呤含量较高，痛风患者不要多吃。⑨
3. 姜枣茶——补阳排寒防寒性疾病
河南省中医院治未病科副主任医师边红恩2019年在健康时报刊文谈到，三伏过后，身体虚寒的人，到秋冬季往往寒性疾病易发作。建议这类虚寒体质的患者从现在开始，常饮姜枣茶。
方法：将大枣、生姜洗净，分别去核、去皮，切碎放进锅内。加冷水，没过食材即可，小火慢慢煮。煮开后，把红糖放进去。继续煮，一边煮一边搅拌，煮至粘稠即可。等到姜枣茶温的时候可加点蜂蜜。冷却后装瓶，放入冰箱。每次喝水时，舀两勺倒入沸水冲调即可。
一般来说，姜枣茶尽量在上午喝效果比较好。秋冬受凉引发腹痛、腹泻等疾病，此时喝一杯红糖姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。老年人怕冷尿频，多因肾气不固，喝姜枣茶也可明显改善症状。一到冬天，女孩子手脚冰凉，容易生冻疮，可长期饮用姜枣茶。但非虚寒体质的人，如五心烦热，咽干口燥，或者有糖尿病的患者，不可以喝姜枣茶。⑩
4. 葱白煮水喝——缓解感冒鼻塞、头痛
山西中医药大学附属医院治未病中心主任陈燕清2020年在健康时报刊文谈到，葱白是大葱近根部的鳞茎，也是大葱主要的药用部分。中医治外感风寒的验方，葱白粥、葱豉汤，葱白都是主要用药。用葱白调理风寒感冒，可以通鼻塞，并且能帮助缓解感冒引起的头痛。
我们在着凉之后，都会习惯性地喝一些生姜水。但是如果喝姜水不能缓解鼻塞和流鼻涕的症状，就要加葱白。这就是因为生姜的重点在于“散寒”，而大葱对于帮助“通气”更有效果。
方法：15克葱白，切碎，沸水煮5分钟左右后服用即可。适用于风寒感冒，头痛鼻塞。如果风寒感冒比较严重，可以再加上几片生姜和一点儿陈皮一起煮水喝。⑧
五、缓解改善熬夜疲劳篇
1. 莲子瘦肉汤——清心安神，改善熬夜疲劳
上海中医药大学营养学副教授孙丽红2019年在健康时报刊文介绍，莲子“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”，秋冬食用有养心、安神的辅助作用，再加上百合和瘦肉，效果会更好。
对于需要经常熬夜的人来说，也可用来补益、清心安神，缓解心理压力，减轻熬夜后的疲劳感。
方法：在煮汤的时候，先将百合和莲子洗净，用温水泡开，经过煮后再加上瘦肉丝，小火熬煮成汤即可。?
2. 枸杞菊花茶——清热养阴，益精明目
山西中医药大学附属医院治未病中心主任陈燕清2019年在健康时报刊文介绍，有一句话叫枸杞与菊花，天生是一家。枸杞滋补肝肾、益精明目，菊花能养肝阴、平肝阳、清肝火，熬夜容易伤阴上火，枸杞滋补肝肾阴血，菊花可以清热养阴，对于熬夜的人真是适合。?

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