要想满足自己的胃怎能少了这几道菜呢,快看看咋做的吧!

要想满足自己的胃怎能少了这几道菜呢 , 快看看咋做的吧!
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风味小炒肉
材料:猪五花肉300克 , 尖椒、洋葱、胡萝卜各10克 。 调料:植物油、盐、鸡精、白糖、料酒、酱油 。
做法:
1.猪五花肉洗净 , 切薄片;洋葱、尖椒、胡萝卜均洗净 , 切成丝 。
2.炒锅中放油烧热 , 放入肉片 , 炒至肉片变色、肥脂呈透明后 , 捞出沥油备用 。
3.锅留底油烧热 , 放洋葱丝爆香 , 再放胡萝卜丝、尖椒丝、五花肉片煸炒 , 调入料酒、酱油、白糖、盐、鸡精即可 。
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土豆片烤辣五花
材料:片状五花肉200g、土豆1/2个、辣烤肉酱50g
做法:1、五花肉中加入烤肉酱 , 腌制半小时以上;
2、土豆去皮 , 洗净 , 切薄片;
3、烤盘中铺上锡纸 , 涂一层油 , 铺上土豆片;
4、在土豆片上铺上腌制好的五花肉 , 烤箱230度预热 , 上下火烤10分钟;
5、将五花肉翻面 , 涂上腌制后剩余的烤肉酱 , 继续烤10分钟即可 。
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丝瓜面筋
材料:丝瓜、油面筋 , 胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、高汤(没有就用鸡精兑水)
做法:
1、丝瓜切滚刀块 , 胡萝卜切片 。 辣椒姜切丝 , 蒜拍碎
2、锅里放油 , 炒香姜蒜红辣椒 。
3、放入丝瓜 , 胡萝卜 , 炒均 , 放三汤勺高汤 , 没有就用鸡精兑水 。
4、放入油面筋 , 翻匀 , 油面筋会吸汤汁 。 放盐调味即可
要想满足自己的胃怎能少了这几道菜呢,快看看咋做的吧!】来源:创意妙招秀