不知从何时开始|熬夜的女人记得多吃7种食材,维生素含量丰富,助力度过漫漫长夜
不知从何时开始 , 熬夜成为了当下人的习惯 。 有的因为工作要加班 , 有的因为玩手机到很晚才睡 。 不管是什么原因 , 熬夜对我们的身体都没有好处 , 可有时又无法避免 。 作为女人 , 我们需要承担的社会责任和家庭责任都很重 , 熬夜的次数似乎也更多 。 女人 , 只有爱惜好自己才能更好的去生活去闯荡 , 为家庭和社会撑起一片天 。

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宝妈也是一个上班族 , 家里上有老下有小 , 一天24小时似乎总是不够用 , 熬夜也成了家常便饭 。 我深知只有一个好身体才能更好的照顾好家人、做好工作 , 所以平时我会注意多吃一些缓解疲劳的食物 。 今天我就把它们分享给大家 , 希望对你们有所帮助 。
第1种:菠菜

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众所周知 , 菠菜有“营养模范生”的称号 , 是一种深受大众青睐的食材 。 它含有丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等 。 价格上也很亲民 , 尤其是入秋后菠菜会逐渐登上舞台 , 1块钱都能炒一盘子了 。 菠菜怎么吃呢?它可以凉拌、可以涮火锅、可以入馅等等 。 今天我想给大家推荐的是用菠菜制成的面条 , 营养又饱肚子 。 一次性多做一点 , 每天晚上搭配不同的配菜 , 百吃不腻 。

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1、我们把菠菜的老叶、黄叶、根部去掉 , 泡入水中5分钟 , 搓洗干净 , 捞出沥干水分 。
2、锅中烧水 , 水中加入盐和食用油(保持菜色不变) 。 水开后倒入菠菜焯水约1分钟左右捞出 , 沥干水分 。
3、把菠菜切碎 , 放入榨汁机中 , 加一点清水榨汁 。 榨好汁后把它过滤一下 , 放入碗中 。
4、我们可以向菠菜汁中少量多次加入面粉以及盐 , 揉成一个光滑的面团 , 醒发1个小时 。
5、面团醒发好后再揉一会 , 再擀成面皮 , 然后切成长条即可下入锅中 。
6、我们也可以拿着菠菜和面粉到加工厂去做菠菜面 , 晒干保存起来 。 随时饿了随时吃 , 下面条时还可以加鸡蛋、肉、青菜等搭配 。
第2种:胡萝卜

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路人皆知食用胡萝卜好 , 可究竟好在哪里又说不清楚 。 胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素 , 它是维生素A的主要来源 , 维生素A对我们的身体有很重要的保护作用 。 另外胡萝卜里面的槲皮素对我们的好处也很大 , 所以熬夜时可以多食用一些胡萝卜 。
有人不爱吃胡萝卜的主要原因之一就是胡萝卜吃起来有一股味道 , 吞不下去 。 这个问题很好解决 , 我们不炒不炖 , 直接把胡萝卜做成糖霜胡萝卜 , 香甜可口 。

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1、我们把胡萝卜切掉尾部 , 搓洗干净 , 沥干水分 。
2、胡萝卜切片后放入锅中蒸15分钟 , 然后放在太阳底下晒三天左右 , 晒干即可 。
3、晒干的胡萝卜用水泡发一下 , 挤干水分 , 晾干 。
4、锅中加水熬糖丝 。 等糖融化后 , 一直不停地效果翻炒 , 炒到能拉丝的状态后 , 倒入胡萝卜 。
5、关火 , 快速地翻炒均匀 。 待胡萝卜上面的糖都成白色时就可以盛出来了 。
第3种:坚果

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随着交通、网络、物流的发展壮大 , 我们随时想吃全国各地的坚果 , 手机上下单就可以搞定 。 坚果包含的种类很多 , 比如核桃、板栗、松仁、花生都是的 。 它们含有的蛋白质、矿物质、维生素比较高 , 对人体发育等有帮助 。 熬夜时口袋装一点坚果 , 抽空塞几粒嚼吧嚼吧 , 既补充营养又提神了 。
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