清热解暑多吃“五瓜”能有效解暑利尿
炎炎夏季气温高 , 人体丢失的水分多 , 须及时补充 。 天津中医一附院心血管科刘宇医生建议市民日常多吃西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜和苦瓜 , 五瓜饮食能有效解暑利尿 。
西瓜

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含有蛋白质、糖、钙、磷、茄红素、多种氨基酸等人体必需的营养素 , 且含水量高 。 民间谚语说:“热天吃西瓜 , 不用把药抓 。 ”中医认为 , 西瓜性寒 , 味甘 , 归心、胃、膀胱经 , 能清热解暑、生津止渴、利尿除烦 。 所以营养价值很高 。 需要注意的是西瓜寒凉 , 吃多了易损伤脾胃阳气 , 消化不良者、感冒初期、口腔溃疡、糖尿病和肾功能不全者 , 不宜多食 。
冬瓜

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中医认为 , 冬瓜味甘淡 , 性微寒 , 有清热解毒、利水消肿、化痰镇咳、清胃降火的作用 。 此外 , 冬瓜皮也是一味能利尿消肿的中药 。 最适合水肿及高血压和糖尿病患者食用 。
丝瓜
中医认为 , 丝瓜味甘 , 性凉 , 无毒 , 有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴、祛风化痰、杀虫等功效 , 是夏日保健佳品 。 经常食用能清洁皮肤 , 去除皮肤油脂 , 补水保湿 , 去除皮肤细小皱纹 , 改善肌肤粗糙、干皱的状况 。
黄瓜
含有多种维生素、胶质、果酸、矿物质及生物活性酶 , 经常食用可促进机体新陈代谢 , 还能预防口角炎、对抗皱纹、淡化色斑 , 因此被称为“厨房里的美容剂” 。
苦瓜

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中医认为 , 苦瓜有生津止渴、清心明目、消暑解热等功效 。 苦瓜含有多种维生素、果胶、氨基酸、苦瓜甙、丰乳糖醛酸、矿物质和维生素等成分 , 都是人体不可或缺的营养成分 。
作者:苏玉珂
【清热解暑多吃“五瓜”能有效解暑利尿】素材来源:天津日报
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