食物|这7种养脾胃的食物:任何脾胃不舒服,照着吃就对了!( 三 )

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焦脆的山药饼进入口腔,会尝到几种原料混合的美味,你以前可能吃过干涩难嚼的炕饼,这次绝对不同,你会发现这一片片山药饼整张都是焦香酥脆!每一口都飘香四溢,大口咀嚼的时候,小麦面粉、鸡内金、山药、茯苓、黑白芝麻的香味在口腔里一起炸开,你会惊喜的发现自己好像尝到了小时候久违的味道。

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而且里面添加了鸡内金,像脾胃不舒服,积食腹胀的,吃它准没错。还有补虚的芝麻,不仅增添了口感的丰富,对于身体虚弱的人来说,也是非常适合的。

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7. 宫廷养胃糕点,八珍糕
还有一款专门针对脾胃不好,养胃的糕点,这个是明代御医陈实功为了当时肠胃薄弱,消化不良的皇子研制的。陈实功活了81岁,在那个时代属于高寿者,其秘诀,便是注重养脾胃。他认为脾胃功能直接影响人体正气盛衰,脾胃强则气血壮,脾胃弱则气血弱。所以无论成年人,还是幼儿,均需重视脾胃的调养。
到了清代,八珍糕也在宫廷中流传,以乾隆皇帝为首,掀起了食糕热潮,慈禧太后更是食用此糕到晚年用于保养脾胃。
《汤头歌诀》中也曾写道:“八珍糕与小儿宜,参术苓陈豆薏依。怀药芡莲糯粳米,健脾益胃又何疑。”

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因此,这个方子也被人们保留了下来,作为养胃的好物,所以八珍糕的升级版,茯渭糕也就诞生了,专门为脾胃不好的人研制,而且是独立包装,方便携带,走到哪吃到哪!

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将山药、糯米、茯苓、薏苡仁等健脾养胃的食材浓缩在一块糕里,每天吃两块,香甜软糯,清甜不腻人,细细咀嚼能吃到食材颗粒,这几种食材都是健脾养胃界的扛把子。
芡实:健脾祛湿,能把体内的水湿排出去,帮助脾胃运化。
莲子:补益脾胃,祛湿的同时能养心安神,如果情绪一直不好,莲子必不可少。
白扁豆:被称为脾之谷,不仅能祛湿,还特别适合脾胃虚弱的人。
山药:健脾补气,对肺也不错,肺能调理水的通道,肾主全身水液,脾运化水,所以湿气重如果能调理肺,也可以快速把湿化掉。

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茯苓和薏米一定要有,它们一升一降,会让体内的气运作起来,茯苓能帮助脾清除水湿,加强运化能力,薏苡仁又是利水祛湿的,往下走。
山楂:健胃消食,有了它,哪怕有积食也不怕,还能行气化瘀。
再配合养胃的糯米,加入人参,补脾益肺,补元气,像本就体质虚弱的人再适合不过。小小一块,浓缩了多种食材精华!经过12道工艺,采用破壁技术打磨,保留原本食材的营养,再进行低温烘焙,手工制作,才能做成一颗颗营养和口感双重满分的茯渭糕!

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以上这几种养胃的食物,不仅要选对食物,还要选对烹饪方法,才对脾胃有帮助,这几种食物,脾胃不好的可以试试看,都是非常平价的食物,脾胃问题真的靠养,平时也要避免寒凉饮食,多给脾胃点呵护。
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