清洁工|它是血管清洁工，1周吃2次，清除血管垃圾，血管干净，血栓绕着走

它是“血管清洁工”，1周吃2次，清除血管垃圾，血管干净，血栓绕着走！
现在人们的生活条件好了，大家都是吃精米细面，大鱼大肉也是家常便饭。这就导致患上“三高”的人越来越多。昨天晚上和我母亲视频聊天，她就告诉我，我们村里一个人还不到60岁，就得了血栓，我听了也是非常的吃惊。血管就如同城市中的道路，道路被阻塞了，整座城市都会瘫痪，血管要是被阻塞了，整个人也就瘫了。在日常生活中，我们就要注意防范血栓，尤其是在饮食方面，少吃油腻高胆固醇的食物，多吃一些绿色蔬菜，同时参加体育锻炼，少熬夜，保证足够的睡眠。

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医生不会告诉你，它是“天然阿司匹林”，清血管防血栓，不懂太可惜！木耳是日常生活中较为常见的食材，它不仅吃起来嫩滑可口，味道鲜美，而且营养也非常丰富。大家都知道木耳可以补铁和清肺，但是很少有人知道，木耳还可以清除血管中垃圾，堪称“血管的清洁工”。木耳有非常好的抗凝作用，可以阻止人体血液中胆固醇的合成和沉积，防止形成血栓，可以说是“天然的阿司匹林”。木耳的吃法多种多样，但最简单的当属凉拌了，今天高小仙就给大家分享凉拌木耳的做法，喜欢吃木耳的朋友一定要去试试哦！

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凉拌木耳
需要准备的食材：
干木耳15g、大蒜3瓣、小米辣1根、香醋适量、生抽适量、盐少许、白糖少许、食用油少许
制作步骤：
1、准备好所需要的食材，取一个碗，倒入适量的清水，将木耳放入碗中泡发。木耳浸泡的时间不要太久，一般1-2个小时即可，泡发时间过久，容易产生细菌。

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2、泡发好的木耳捞出，去掉根部，用清水冲洗干净，锅中倒入适量的清水，将大火煮开，放入处理好的木耳炒烫2-3分钟，然后捞出过凉，沥干水分备用。如果家中有冰水，可以放入冰水中过凉，木耳吃起来更脆嫩。

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3、大蒜去皮拍散用刀切成蒜末，小米辣清洗干净切成辣椒圈（不吃辣的可以不放辣椒），放入碗中备用。起锅，锅中倒入少许的食用油，锅中油热后直接浇在蒜末和小米辣上面，然后再根据个人口味，放入适量的生抽、香醋、食盐以及少许的白糖，用筷子搅拌均匀备用。

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4、将处理好的木耳放入碗中，再将调制好的料汁浇在木耳上面，撒上少许的香菜或者葱花，用筷子搅拌均匀，装入盘中就可以上桌开吃了。这道简单凉拌木耳就做好了。
【 清洁工|它是血管清洁工，1周吃2次，清除血管垃圾，血管干净，血栓绕着走】

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