有数据显示，目前我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿，其中痛风患者超过8000万人，预计2020年将达到1亿。在我国，痛风已经成为了仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。痛风也不仅限于老年人，由于不健康的生活习惯和饮食习惯，很多人年纪轻轻不到30岁就得了痛风，发作起来痛不欲生。

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痛风高发期来临，一定要警惕秋冬季是痛风发作的高发期，一方面，温度下降时，尿酸的溶解度会下降，更容易形成尿酸盐结晶，从而诱发痛风。因此痛风患者要特别注意膝盖、手指、脚趾、肘关节等处的保暖。另一方面，天气变冷后，火锅、涮肉等各种美食受到欢迎，一不小心就可能摄入了大量高嘌呤、高脂肪、高热量的食物，导致血液中的尿酸含量增加。预防痛风发作，一粥一茶保健康如果痛风发作，急性期内我们可以遵医嘱使用一些消炎镇痛的药物来缓解疼痛，那平时我们该如何调理，预防痛风发作呢？玉米须煮水玉米须还有两个别名：玉麦须、龙须，所以玉米须煮的水叫龙须茶。中医认为玉米须味甘淡，性平和，能利水、消肿、泻热、平肝、利胆。

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做法：干玉米须30克，加适量水煮开放凉即可，这是一天的量。如果是鲜玉米须，量可以多一点，对身体没有危害，利尿效果很好。下次买来的玉米，不要把它的须都扔掉，血糖高、血脂高、血压高或者尿酸高患者，都可以拿来煮水喝。要提醒大家的是，鲜玉米须要及时用掉，存放时间太长容易发霉，此时再饮用反而不利于身体健康。

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“两天方”煮粥国家级名老中医房定亚房老介绍，痛风的发病分先天和后天，先天主要是脾肾不足，导致体内水液运行失常，在体内化湿化热，流注到关节等处导致痛风。后天主要是饮食不节引起的痛风，同时也会损伤脾胃。房老给自己的患者推荐了一个叫做“两天方”的食疗粥，有着不错的预防作用。

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做法：葛根粉10克，骨碎补粉10克，和大米或者小米同煮成粥，晚餐食用即可。骨碎补是补先天，治痹症、止痛补肾，也能活血；葛根是补后天的，能活血解痉，同时也对糖尿病、痹症等有效，两个药同时使用，既补先天又补后天，非常适用于痛风患者的日常保健。谨记“四低两多两禁忌”饮食不当是痛风发作的重要诱因，专家提示我们，痛风患者饮食要牢记“四低两多两禁忌”的原则。低能量饮食：有助于控制体重，避免肥胖，控制体重对控制嘌呤、尿酸是有帮助的

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低嘌呤饮食：痛风急性发作期的时候高嘌呤的食物尽量不要吃，中嘌呤的食物一天不要超过300克，低嘌呤的食物则可以正常吃。痛风缓解期的时候高嘌呤食物每天不要超过100克，中嘌呤的食物每天不要超过500-600克，低嘌呤的食物可以正常吃低盐饮食：高尿酸是代谢问题，低盐饮食有助于控制血压，维持代谢的正常水平

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低蛋白饮食：高蛋白食物大多是高嘌呤食物，要尽量少吃，但是鸡蛋和牛奶属于高蛋白低嘌呤，痛风和高尿酸患者也可以选用多喝水：嘌呤易溶于水，多喝水有助于尿酸排泄出去，但要注意，肾功能不好的人喝水要遵医嘱水的种类推荐白开水、淡茶水、碱性的苏打水，浓茶咖啡饮料要少喝

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