熬小米粥时 ， 记住这5个小技巧 ， 米粥又香又浓还好喝 ， 值得收藏！小米粥不仅口感好喝 ， 而且营养又丰富 ， 非常受人们所欢迎 。 尤其是对于很多老人或者产妇来说 ， 小米更容易吸收、味道也好 ， 营养也比其他食物更容易被人体吸收 。 冬季天气比较干燥 ， 这个时候需要多喝点粥来滋补身体 ， 小米粥就是最好的选择 。 早上喝上一碗小米粥 ， 身体会感觉特别的舒适 ，

文章图片
关于小米粥的熬制方法 ， 也是有很大讲究的 。 很多人都觉得熬小米粥是一件比较简单的事 ， 但是每次在家都熬不出理想的效果来 ， 熬好的小米粥喝起来口感不香也不浓 。

文章图片
今天小厨就为大家分享一下 ， 小米粥的正确熬制方法 ， 以后在家熬小米粥时 ， 记住以下这5个小技巧 ， 保证你熬制出来的小米粥又香又浓还好喝 ， 非常实用的5个熬粥小技巧 ， 值得你收藏 。

文章图片
熬小米粥5大技巧：

文章图片
技巧一 ， 浸泡熬制小米粥的第一步 ， 首先将准备好的小米 ， 用清水洗干净 。 然后再用冷水将小米浸泡半个小时左右 。 这一步非常的关键 ， 小米经过浸泡后 ， 能使米粒全部膨胀开 ， 这样不仅能节约熬粥时间 ， 而且熬制好的小米粥更加的浓稠好喝 。

文章图片
技巧二 ， 开水下锅第二步 ， 小米粥用冷水浸泡好之后 ， 倒掉盆里的水分 。 锅中倒入适量的开水 ， 下入泡好的小米 ， 先用大火煮开锅 。 熬制小米粥为什么要用开水 ， 而不是冷水呢？一方面原因是 ， 冷水煮粥比较容易糊锅底 。 而开水下锅既可以节省熬粥时间 ， 还不会出现米粥糊锅的情况 。 技巧三 ， 掌握好火候第三步 ， 小米下锅后 ， 先开大火煮开锅 ， 大火煮5分钟 ， 再转小火熬制半个小时 ， 大小火的转换 ， 熬制好的小米粥又香又浓稠 。

文章图片
技巧四 ， 搅拌煮粥过程中 ， 要用勺子多搅拌米粥 ， 不仅能避免米粥粘锅糊底 ， 而且这样米粥更容易“出稠”米粒颗颗饱满、粒粒酥稠 。 技巧五 ， 点油小米粥熬制一半时间后 ， 点入少许的食用油 ， 然后继续熬制 。 很多人可能不理解 ， 熬制小米粥为啥还要放食用油？其实 ， 熬制小米粥时 ， 如果点少许食用油一起煮 ， 你会发现这样熬制出来的小米粥 ， 不仅色泽鲜亮 ， 而且入口爽滑 ， 非常的好喝 。

文章图片
以上所分享的就是 ， 熬制小米粥的五大技巧 ， 你学会了吗？熬制小米粥时 ， 只需记住这5个技巧 ， 保证你在家熬制出来的小米粥 ， 又香又浓还好喝 。 喜欢的朋友赶快在家试一下吧 。 关于熬制小米粥的方法 ， 你还有哪些不懂的问题呢？欢迎你在评论区里留言 。 如果你觉得本篇文章对你有所收获 ， 请您 ， 点赞 ， 收藏 ， 转发 。 关注 ， 我每天为你分享不同的美食教程 。
【熬小米粥时|熬小米粥时，记住这5个小技巧，米粥又香又浓还好喝，值得收藏！】来源：熙攘体育V

• 代谢|运动代谢图谱揭示何时运动最好
• 跑步有效延长寿命，但是晨跑和夜跑哪一个好？这才是最佳时间
• 并发症|“我还年轻，血压高一点没事”错，若不及时降压，警惕3大并发症
• 浴室里的“它”，可能是癌症帮凶，多数人洗澡时比较喜欢用
• 老人|隆回县人民医院为84岁中风老人及时溶栓成功
• 随着健康意识的提高|什么时间吃降糖药效果更好？10类常见降糖药，服用时间各不同
• 要求|孕妇餐后2小时血糖高咋办？
• 他汀|转告父母：在服用他汀类药物时，少吃这5物，别不放心上
• 党参|“一物”被李时珍誉为赛人参，男人吃了强身健体，女子吃可补气血
• 诺西那生|“庆幸自己生在这个未来可期的时代！”