【秋风秋雨“吹熟”秋果 最佳赏味期正当时】俗话说“秋吃果” ， 就是在秋天应该多吃一些水果 。 几场秋雨过后 ， 各种新鲜的时令水果大量上市 。 那么 ， 目前都有哪些秋果可以尝鲜呢？价格如何？又该怎么来挑呢？
水果中含有丰富的水分、维生素和矿物质 ， “秋吃果”不但能够缓解秋燥 ， 还有助于增强身体抵抗力 ， 预防感冒 。 要说清热润肺的水果 ， 非梨不可 。
今天（10月10日） ， 采访人员在南京农副产品物流中心果品市场看到 ， 秋月梨占据了果品中的C位 ， 因为个头大、果壳小、水分含量高 ， 颇受欢迎 。 水果经销商胡先生介绍：“国庆节前 ， 一箱在80元左右 ， 单个在10元左右 ， 这几天正常在60多元一箱 ， 价格在7元左右一个 。 现在的秋月梨是最好吃的 ， 口感最好 ， 刚刚上市 。 ”

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采访人员了解到 ， 随着保鲜技术的发展 ， 不少品质好的秋月梨都进入了保鲜库 ， 等待下一波售卖高峰——春节 ， 由于算入保鲜成本等 ， 届时价格也会上调 。 而相较于其他水果 ， 秋月梨没有散称 ， 通常以箱或盒为单位售卖 。 因为一般的丰水梨和圆黄梨看起来也是圆圆胖胖、个头超大 ， 与秋月梨长得较相似 ， 在购买时要注意甄别 。

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被称为“天然水果罐头”的柚子也是秋季时令佳果 ， 目前红柚、白柚、葡萄柚等各个品类都上市了 。 水果销售商黄女士介绍 ， “不同品种口感都差不多 ， 但是营养价值不一样 ， 价格也不同 ， 总的来说这个季节吃柚子 ， 美容养颜 。 ”挑选柚子时 ， 一般选择外部按下去比较硬的 ， 这种皮较薄 。

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此外 ， 秋燥时节 ， 苹果、橘子、香蕉、山楂都适合食用 。 水果销售商李女士介绍 ， “我们家的苹果是甘肃红富士品类 ， 刚上市的 ， 根据品相价格在4元到8.5元之间 ， 目前口感是酸甜的 ， 越放越甜 ， 放一个月都坏不了” 。

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秋季水果种类丰富 ， 建议大家换着种类吃 ， 摄取不同的营养 ， 如果担心吃太多水果长胖 ， 可在餐前吃 ， 有利于控制进餐总量 ， 两餐之间吃水果 ， 既能补充水分 ， 又能获取丰富营养 。
（《零距离》采访人员/刘舒编辑/赵川）
来源：荔枝网

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