导语:众所周知|吃虾皮可以补钙吗?医生提醒:4种食物或能补钙,看看你吃过几种
导语:众所周知 , 钙是人体不可缺少的一部分 , 也是人体中含量最丰富的矿物质 。 钙对骨骼的形成、心脏的跳动、人体的发育、消除疲劳、健脑益智、延缓衰老都有重要作用 。
【导语:众所周知|吃虾皮可以补钙吗?医生提醒:4种食物或能补钙,看看你吃过几种】钙能使人精力充沛 , 有效预防脑瘀血、心脑血管疾病的发生 , 延年益寿 , 钙也是维持细胞存活和功能的主要因素 , 甚至衰老、疾病和死亡都与钙密切相关 。

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很多人认为子女需要补钙 , 不仅孩子、孕妇 , 还有老年人都容易缺钙 , 老年人一旦缺钙 , 就会引起骨质疏松 , 孩子缺钙会影响身高发育 , 甚至会发生免疫性疾病 , 孕妇缺钙会引起腿抽筋 , 对胎儿发育会有很大影响 , 因此 , 补钙是一件非常重要的事情 。
我们生活中的食物含有天然钙 , 一旦吃了一些含有钙的食物 , 就没必要用药物补钙了 , 因此 , 用食物补钙是最安全的方法 。

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很多人第一时间认为虾皮是补钙的主要成分 , 大家可能总觉得虾皮是补钙的好产品 , 其实虾皮也是日常生活中常见的食材 。
吃虾皮可以补钙吗?
虾皮是一种富含钙的食物 , 但虾皮也是一种含盐量很高的食物 , 平均来说 , 每100克虾皮含有约6000毫克的盐 。 虾皮一旦大量食用 , 会对心血管系统造成损害 , 因此 , 在大多数情况下 , 我们不应该一次吃太多虾皮 , 而应该一次只吃一小把 , 而这个时候 , 补钙的效果自然也就不明显 。

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根据我国居民的营养健康状况 , 我国每人每天的食盐摄入量应该在10.5克左右 , 远高于国家规定的每人每天食盐摄入量不超过6克的标准 , 因此很容易让人生病 。
医生提醒:4种食物或能补钙 , 看看你吃过几种
1、芝麻酱
芝麻酱中的钙含量远远高于豆类和蔬菜 , 适当食用芝麻酱不仅可以补钙 , 还可以促进身体发育 , 10克芝麻酱相当于30克豆腐和140克大白菜中的钙 。

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100克芝麻酱的钙含量是1170毫克 , 吃一大勺芝麻酱相当于20克左右 , 也就是说大约200毫克的钙 , 平时可以多吃一些芝麻酱 , 可以达到补钙的效果 , 促进骨骼发育 。
2、乳制品
乳制品也富含钙 , 包括100克牛奶中的104毫克钙和100克酸奶中的118毫克钙 , 奶酪中的钙含量较高 , 100克奶酪中的钙含量为799毫克 , 乳制品是性价比很高的补钙产品 , 牛奶的吸收率很高 , 想要补钙 , 可以先选择牛奶 。

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3、豆制品
其实豆制品也可以达到补钙的效果 , 大豆本身钙含量不高 , 草酸含量相对较高 , 钙吸收率相对较低 , 但加工成豆制品后 , 钙含量并没有降低 , 反而草酸含量大大降低 , 所以钙吸收率大大提高 。

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在制作豆腐的过程中 , 加入石膏卤水等凝固剂 , 豆腐中的钙含量会大大增加 , 平时可以多吃点豆腐来实现补钙 。
4、蔬菜
说到蔬菜 , 首先想到的是蔬菜富含维生素和膳食纤维 , 其实蔬菜中的钙含量也是比较高的 , 除了钙 , 蔬菜中还有很多微量元素 , 如镁、钾、维生素C、维生素K等 , 也能提高钙的吸收率 。
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