除了药片补充以外，哪些食物当中含有叶酸？了解下涨知识( 二 )

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脱发减少了
自从近日到40岁，宋女士的脱发问题一直就没有好转，在平时梳头和洗头时经常是大把大把的掉头发。其实过了40岁，此时身体内的雌激素含量逐渐降低，此时会容易导致内分泌失调，也会使脱发的问题更加严重。
开始服用叶酸，一个月之后宋女士觉得自己的脱发问题得到了改善，这是由于叶酸当中的有一些物质可以起到固发生发的效果，现如今宋女士的发质比以前更好了，而且头发掉的越来越少了。

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03除了药片补充以外，哪些食物当中含有叶酸？
大部分的水果蔬菜以及粗粮都含有叶酸，比如莴菠菜、青菜、西红柿、胡萝卜、南瓜、油菜、梨、李子、草莓、樱桃、杨梅、石榴、葡萄、全麦面粉、燕麦、糙米、豆类、坚果类等。
只要我们能健康饮食，多吃水果蔬菜粗粮种子，全面饮食，吃多种多样的食物，那么就能补充我们身体需要的叶酸。

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其实在我们的日常生活当中，含有叶酸的食物各种各样，但是由于叶酸遇到光和热之后就会变得不太稳定，容易失去其活性，所以我们真正可以从食物当中获得的含量并不是很多。
所以若是想要从食物当中获取充足的叶酸，在烹饪食物时一定要注意烹饪方式，比如蔬菜不可以长期储存，不要用来煲汤，也不要用盐水进行浸泡，尽可能减少叶酸的流失。

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【除了药片补充以外，哪些食物当中含有叶酸？了解下涨知识】结语：叶酸是身体当中不可缺少的一种营养物质，大家可以通过食物摄取也可以服用一些专门的叶酸片，对身体的好处是非常多的，坚持一段时间之后会发现身体的各方面都会有所改善，大家不妨尝试一下。