肿瘤患者，要牢记这四大饮食原则( 二 )

【肿瘤患者，要牢记这四大饮食原则】04限制精制糖
精制糖就是指日常生活中常见的白糖、红糖、黑糖等。这类糖富含单糖和双糖，易转换为葡萄糖。而葡萄糖容易被肿瘤细胞摄取，成为主要供能物质，并且容易加重肿瘤患者的代谢紊乱，比如胰岛素抵抗。因此应限制患者精制糖的摄入量，对于那些富含精制糖的食物，如甜品、碳酸饮料等，癌症患者应尽量少吃；平时饮食中，也应尽量少添加白糖、红糖等调味品。但这并不意味着肿瘤患者应当全面限制碳水化合物的摄入量，碳水化合物的种类较多，除了单糖双糖以外，寡糖、多糖、糖醇、膳食纤维均属于碳水化合物，这些物质对于癌症患者可能存在益处，不应当全部舍弃。并且碳水化合物可提供能量，降低癌细胞对体内蛋白质的损耗，适量的摄入必不可少。

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总体来说，肿瘤患者的膳食应遵从高能量，高蛋白，多吃蔬菜水果，限制精制糖这四大原则。另外，食物应清淡，软烂易消化，避免煎炸烤，烟熏腌制，生冷油腻的食物。如果日常饮食明显下降，不如患病前吃得多，体重下降，应提高警惕，及时咨询临床营养或医生，必要时进行营养干预，避免由于营养问题影响了患者的治疗和康复。返回搜狐，查看更多
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