中老年人|米饭中加个宝，血压、血糖、血脂蹭蹭降下来，可惜知道的人不多( 二 ) 新标准|血压|舒张压

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芋头的说法明显有所夸大，芋头并不能治愈癌症。不过，秋冬吃芋头，虽不能治癌，但却是肿瘤患者的斗瘤饮食，对我们健康的朋友好处也很多。芋头虽然卖相不佳，但却富含多种营养成分，是老幼皆宜的滋补品，也是食补素食一宝。芋头煮饭：>既能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用；>又有膳食纤维，能润肠通便，防止便秘；>还可提高免疫力，有助于病后康复。>芋头饭常吃的好处润肠通便、美容美发的作用，习惯性便秘者、须发早白者尤宜食之。芋头煮饭可以将芋头去皮切成小块，与米饭同煮即可，米饭更软糯，更好吃！?健脾和胃保心脏白饭里面加把“麦”

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这里说的麦，是大麦和燕麦。大麦入脾胃二经。可和胃，宽肠，利水。有消化不良、小便黄、脾虚等情况，可以适量多吃。

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燕麦是各国都推荐的保护心脏和血管、对付糖尿病、抗癌延寿的食物。其在美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中位列第五，是唯一上榜的谷类。香甜软糯促消化蒸米饭加点醋在米饭中加些醋，可使蒸出来的米饭香气四溢、粒粒晶莹，松软可口。但加醋的好处不止于此。对于消化不好的老年人来说，吃这样的米饭，会很好消化，可以减轻肠道的负担。【据记载】有着悠久产醋历史的山西老陈醋厂，曾在包括退休、在职的3代职工中做了一次健康调查，结果令人惊讶，这些醋厂工人中几乎没有人患过癌症，心血管病的患病率也非常低。据分析，这跟他们常吃醋的习惯有关系。这样吃降血压1、果蔬选高钾美国心脏协会表示，水果蔬菜可提供充足的钾，抵消因为钠摄入过多而导致的血压升高问题。建议多吃山芋、菠菜、香蕉、橙子(包括鲜榨橙汁)以及西红柿。2、调味品代替盐使用添加香菜或调味品代替食用盐。比如做菜时多用黑胡椒粉、大蒜粉、咖喱粉、孜然等替代部分用盐量。

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3、肉类多选鱼鱼类蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸，有助于降低高血压和脑卒中的发病率，而鱼油富含不饱和脂肪酸，也有降压作用。3、玉米须香附茶取玉米须、香附、菊花、银杏叶、甘草各3克一起用开水冲泡5分钟即可饮用。玉米须不仅有很好的降血压功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃的疗效。这样吃降血糖1餐盘用小号选用小号餐具能减少食量，降低对食物的摄取欲望和热量摄入，保持合理体重。

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2改变进餐顺序：蔬菜—肉—饭美国学者对糖尿病患者用餐顺序的建议是：先进食汤、蔬菜、蘑菇、海藻等，然后进食肉、鱼、大豆、乳制品等含蛋白质的菜肴，最后进食米饭、面条、面包和芋薯类碳水化合物，以及部分水果。研究数据显示，如果最后吃主食，餐后血糖水平大约比先吃主食时降低50?比把所有食物混合到一起吃的时候低了40?3尽量多咀嚼进食速度不宜过快，应多咀嚼，让食物充分嚼碎后再吞咽，有助于控制食量。在一日三餐之外适当加餐，能帮助控糖。糖友如果长时间不进食，下一餐就容易吃得过饱，导致血糖波动大。4水果选低糖建议多吃猕猴桃、草莓、鸭梨、柠檬、李子、苹果等含糖量低的水果，既可以为身体补充营养，又不会影响到身体血糖含量。这样吃降血脂1吃肉选鱼兔首选鱼肉、兔肉，因为这些肉类含胆固醇、饱和脂肪酸很少；少吃猪肉、牛肉、羊肉等“红肉”，因为其饱和脂肪酸含量较高。2多吃洋葱洋葱可以降低胆固醇和血压、降低血液黏稠度，作用和阿司匹林类似，应该成为餐桌上的常客。（不建议什么红酒泡洋葱、或者醋泡洋葱，不仅影响口味，效果也微乎其微。）