高血压被称为是无声的杀手 , 据数据显示 , 我国高血压患者的发病率为33.5% , 患者人数已经超过了3.31 , 并且每年以2.3%的复合年增长率稳步上升 , 真的是稳的一批 。
如今越来越多的人被高血压问题困扰 , 不敢吃不敢喝 , 每天就是粗茶淡饭 , 寡淡无味 , 这仿佛已经成了中老年人的通病 。 虽然高血压是一种慢性疾病 , 很可能与自己的生活不规律或饮食不健康所导致的 , 但是被确定高血压之后真的是什么都不能吃吗?
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说起高血压 , 就不得不提一下陈可冀院士 , 他当了一辈子的医生 , 最主要的成就在于长期从事中医结合心血管病及老年医学研究 , 陈可冀院士研究血管60多年 , 在中老年人血管疾病方面有了重大的成就 。
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人们常说吃肉很容易导致高血压 , 所以他就做了一项研究 , 关于吃素能不能降血压呢?他通过对长期食宿的和尚尼姑进行了就发现 , 这些人的大部分时间都在吃素 , 但是里面仍然很多人患有高血压和心血管疾病 , 并且里面多数人患有内源性脂质代谢障碍症 , 所以证明吃素并不能完全的预防高血压 , 如果吃不对 , 甚至还会适得其反 , 导致血压升高 。
01吃盐导致高血压
食盐是厨房中必不可少的一种调味品 , 再加上受到家庭文化以及地区因素的影响 , 导致某些地区等人们摄入食盐过量 。
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世界卫生组织明确指出 , 人体每天摄入15~20克以上的盐 , 84%的成年人收缩压超过了140毫米汞柱 , 脑卒中的几率也会大大增加 。 而当人们每天的摄盐含量不超过5克的时候 , 就可以减少170多万的死亡病例 。
因为盐分摄入过多会导致体内细胞外液内的钠离子和氯离子浓度增加 , 保持平衡状态 , 因此会导致血管的压力增加 , 竟然导致血压升高 , 可见摄入盐量的多少与高血压有着直接的关系 。
0292岁院士提醒:高血压除了盐 , 这“3素”要少吃
茴香
茴香凭借他独特的气味 , 有的人爱不释手 , 有的人厌恶 , 茴香除了一种独特的蔬菜之外 , 也算得上是一种中药材 。 但是因为茴香中含有大量的钠 , 相当于是间接性的吃盐 , 对于高血压患者来说非常不友好 ,
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辣椒
很多地区的人都是无辣不欢 , 就比如四川重庆 , 但是对于高血压的人 , 平常一定要注意少吃一些辣椒或者是辣椒制品 , 因为辛辣刺激的辣味 , 会刺激交感神经引起交感神经的兴奋 , 会导致血管收缩 , 血压升高 。
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香椿
香椿是一种时令食品 , 春天是吃香椿的好时候 , 但是高血压的人一定要管住自己的嘴 , 少吃一些香椿 , 香椿属于发物 , 而高血压的人本身就是虚弱体质 , 如果两者强行撞碰的话 , 很容易导致高血压增加 。
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03如何预防高血压
1、多吃有利于降血压的食材
所谓的病从口入 , 高血压有很大一部分都是吃出来的 , 摒弃辛辣刺激的食物 , 做到饮食清淡 , 而一些蔬菜本身也含有降血压的功效 , 如芹菜 , 苦瓜等一些绿色蔬菜 , 决明子 , 玉米须可以用来泡茶喝 , 坚持一段时间之后 , 血压的高低将会得到明显的变化 。
2、坚持运动
坚持运动是预防高血压的有利措施 , 生命在于运动 , 对于某些疾病来说 , 运动也是他们最大的克星 。 通过运动可以加快血液的循环 , 促进新陈代谢 , 让你的血管血液保持清透干净 , 从而预防高血压疾病 。
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