钙片、鱼油、维生素……这些营养补充剂不要再乱吃了( 二 )

另一个潜在的风险是，美国食品和药物管理局（FDA）对这些营养补充剂、保健品的监管不同于药物， FDA并不预先审查保健品的有效性和安全性，也没有像药物一样经历严格的临床测试，保健品的广告推广上存在相当大的灰色地带，很多商家只顾多卖产品，经常采用误导性的宣传。
近年来，这些保健品的品种、数量成倍增加，在巨额广告预算的推动下，市场迅速膨胀。很多医学界人士向政府建议修改相关法律，加强对营养补充剂、保健品的监管，适应新的市场形势。

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专家强调，健康饮食是保持健康的首选方式。
但在某些特定情况下，对于某些特殊人群，服用营养补充剂也能带来益处。比如，因为疾病原因，患者缺乏一些营养物质，可以通过服用特定的营养补充剂改善健康，但都应该在医生指导下，遵照医生处方服用。
下面列出营养补充剂的几类适用人群，你可以对照一下。
1、准备在一个月内怀孕的妇女
可补充叶酸，以减少可能发生在怀孕初期婴儿患大脑和脊髓异常的风险。
2、孕妇
可服用叶酸来防止婴儿大脑和脊髓异常，服用维生素D来帮助预防先兆子痫。
3、素食主义者
对于虔诚的素食主义者，不吃肉、鱼、蛋或奶制品。推荐每天补充维生素B12 ，因为B12只存在于动物性食品中。
4、部分60岁以上的老年人
到了这个年龄，随着年龄的增长，一些人失去了从食物中吸收维生素B12的能力，这部分人群需要补充维生素B12 。
5、很少晒太阳的人
我们的身体必须通过阳光才能制造维生素D ，如果生活中很少接触阳光，可能需要补充维生素D3 。
6、服用某些药物的人
例如服用二甲双胍的糖尿病患者，或者长期使用兰索拉唑等胃灼热药物的病人，可能需要维生素B12和镁补充剂，当然，最终应遵循医嘱。

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健康饮食无可替代
塔夫茨大学这项研究的主要结论是，如果你的日常饮食遵循基本的健康原则，那些名目繁多的营养补充剂对你没有什么益处。
例如，西兰花和甘蓝等蔬菜含有丰富的维生素A和K ，南瓜、胡萝卜、红人薯和蛋黄含有丰富的维生素A ，坚果和全谷物供应铜、镁等人体必需的微量元素，你可以从很多食物中得到各种营养补充，均衡饮食怎么强调也不过分。
CR高级营养师CharlotteVallaeys说：“不要老盯着那几种营养物质，人应该遵循均衡的健康食谱，当你吃各种健康食物，比如全麦、水果、蔬菜、坚果、豆类、鱼和瘦肉等，你会得到人体需要的维生素和各种营养物质。 ”
来源：CR
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