说起牛奶 , 真的是几家欢喜 , 几家愁 。 虽然它的营养价值很高 , 但很多小伙伴表示:很难接受牛奶的味道 , 总感觉它有些腥味 。 既然如此 , 只能选择同类产品代替 , 保证身体接受更多的营养成分 。
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以黄豆作为原食材 , 经过打磨后的豆浆 , 保留了黄豆的醇香味 , 又把它的营养价值都激发出来 。 如此看来 , 豆浆的营养价值还是颇丰的 , 跟牛奶不相上下 。 尤其是钙质、蛋白质和类黄酮类的成分 , 明显源于牛奶 。
常喝豆浆有哪些好处呢?你绝对想不到
好处一:保护皮肤
豆浆中的大豆异黄酮成分 , 对于女性来说特别好 , 进入体内可以转换为雌激素 。 喝的时间久了 , 皮肤就会变得很有弹性 , 起到一定的抗衰老效果 。 尤其是更年期的女性 , 多喝豆浆 , 还能缓解更年期的很多症状 。
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好处二:补充能量
豆浆中的蛋白质含量很高 , 能够为人体补充更多能量 。 而且微量元素、维生素的含量也很高 , 这些有益物质都是身体必须成分 。 只要坚持喝 , 身体素质都会越来越好 , 就连免疫力都比之前有提高 , 减少了患病的可能性 。
好处三:预防疾病
很多人不知道 , 喝豆浆还有预防疾病的作用 。 对于三高 , 以及癌症 , 都有不同程度的预防作用 。 而这一切 , 主要源于豆浆中的有益物质 , 含有的大量纤维素成分 , 可以抑制糖分的吸收 。
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总而言之 , 多喝豆浆对身体好 。 只不过凡事都有利弊 , 并非所有人都适合喝豆浆 , 这一点要多加注意 。
这些人不适合喝豆浆 , 你在其中吗?
第一类:消化功能不好
这一类人不适合喝太多豆浆 , 容易刺激胃酸的分泌 , 从而导致一系列的肠胃问题 , 尤其是消化不良的情况特别严重 。
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第二类:痛风人群
对于痛风病人来说 , 嘌呤成分太高的豆浆 , 并不适合他们饮用 , 不然会加深痛风的症状 。
第三类:处于手术恢复期的人
虽然豆浆营养丰富 , 有很好的滋养作用 , 但是对于恢复期的病人而言 , 这些营养有些过剩 , 而且豆浆本身偏寒凉性 , 不利于病情恢复 。
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这样看来 , 豆浆不能乱喝 , 若是恰好属于这些人群 , 就要慎重 。 尤其是痛风病人 , 一定要禁止喝豆浆 , 它的嘌呤成分实在太高 。 喝豆浆的初衷是为了健康 , 而不是加重病情 。
对了 , 喝豆浆还有一些注意事项要注意
首先 , 豆浆不能和红糖一起喝 。 因为豆浆中的蛋白酶 , 会和红糖中的有机酸发生反应 , 从而加重肠胃的负担 。
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其次 , 不能过量喝豆浆 。 再好的东西 , 都要控制食用量 , 凡事过犹不及 , 豆浆喝多了也不是好事 。
最后 , 不能空腹喝豆浆 。 想要吸收豆浆中的营养 , 就需要先吃其他食物垫底 , 面包可以作为首选 。
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【这些人不适合喝豆浆,你在其中吗?不妨多了解下】写在最后:每天为自己准备一杯豆浆 , 唤醒一天的神清气爽 。 既能补充营养 , 又能填饱肚子 , 多好 。
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