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小贴士；1 ， 豆腐切稍微厚一点 ， 那么吃的时候比较有口感 ， 煎也不会容易碎 。 2 。 煎豆腐时 ， 一定要用热锅凉油的方式 ， 这样才不会粘锅 ， 为了更入味 ， 可以在煎的时候 ， 撒入一点食盐 。 3.菜里面还可以加入少许甜椒 ， 好吃又好看 。
来源：熙攘体育V

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