血液垃圾|白菜萝卜“靠边站”，它才是“菜王”，帮助清血管，还能养胃护胃

如果你以为白菜萝卜是“菜王”，那就错了。接下来要介绍的这种菜对于清理血管垃圾、养护肠胃具有神奇的效果，我们都知道，血管是人体重要的器官，遍布全身，输送血液，血管健康，可以延年益寿，长命百岁。

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血管对于我们的健康如此重要，因此必须保养好血管。不仅是老年人，年轻人也要注意血管保养，你可能不知道，从30岁以后血管斑块变大就加速了，同时现代人工作生活压力加大，饮食不规律不健康，熬夜晚起，运动少，这些都加速了血管的衰老和损坏，增加了血管疾病发生的几率。当人年龄不断增长，血管功能会逐渐退化，同时血液中积聚的垃圾，也逐渐沉积到血液当中，长此以往，人的血管就会硬化老化，也有一些斑块脱落，然后就会会形成血栓，血栓像一个“不定时炸弹”堆积在我们身体里，非常危险。

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如何才能消灭这个“不定时炸弹”呢？为此我们采访了北京中医药大学李志刚教授，李教授给大家推荐了这道菜：圆白菜。圆白菜是老百姓家中的必备，经常吃，是一种再常见不过的家常菜。圆白菜真的是治病又便宜，几毛钱一斤，但是大家可千万不要小瞧它，它被誉为是一级血管的“清道夫”，可以帮助清理血液垃圾，经常吃圆白菜，血液垃圾会少很多，斑块最怕它！

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在世界卫生组织推荐的最适合食用的食物中，圆白菜排第三。圆白菜是一级血管的“清道夫”，它约90%的成份为水，圆白菜里面这种水分里面富含有水溶性维生素C。圆白菜中富含膳食纤维、胡萝卜素，膳食纤维、胡萝卜素是人体必须的，有很大作用，能降低胆固醇、稳定血压。动脉硬化病人、肥胖的人一定要多吃圆白菜。圆白菜是一级血管的“清道夫”。可以清除血液垃圾，延年益寿，长命百岁。

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圆白菜好处这么多，一定要告诉身边的人，多吃圆白菜可以少吃药，少花钱，少受罪，何乐而不为呢。圆白菜的好处1.调节血糖糖尿病人群可以每天适量食用圆白菜，可以降低血糖，减少并发症，保持健康，糖尿病人因此可以多吃圆白菜。

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2帮助消炎圆白菜杀菌、消炎的作用，含有植物杀菌素，可以抑制细菌滋生，帮助恢复伤口，减少病人的痛苦，早日康复。3防衰老圆白菜富含维生素，可以防衰老。含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效，因此爱美的女士们可以多吃圆白菜。4可以提高肝功能圆白菜富含维生素U，可以促进人体蛋白质的合成，可以分解肝脏内多余的脂肪，提高肝脏功能，减少肝脏疾病的发生，尤其能预防肝癌，因此可以多吃圆白菜。5帮助稳定血压

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圆白菜中含有硫配糖体，可以清除血液中的垃圾，血液通畅，促进血压的稳定，对于高血压和低血压的人来说，都可以多吃圆白菜。6可以养胃圆白菜味甘、性平、无毒，入胃、肾二经。圆白菜中含有大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质，圆白菜真是常见的好东西。是“养胃菜”，能预防胃溃疡、保护修复胃黏膜，保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率。圆白菜不愧是菜中之王，真的是养生菜，岩白菜好处这么多，我们可以多吃点，一定要告诉身边的人。