菜叶|脂肪最怕这菜,低脂又刮油,简单一蒸,鲜到流口水,好吃不长肉( 二 )
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1、娃娃菜一定要煮到菜茎变软,一般菜叶变得半透明状就焯烫好了。
2、鸡肉馅腌制好后放入冰箱冷藏片刻会更加入味,吃起来也更有滋味。
3、蒸好的鸡肉卷盘中会留有汤汁,不用倒掉。嫌麻烦的朋友也可以在蒸好的鸡肉卷中直接淋入生抽或蒸鱼豉油,不用最后一步特调的浇头。
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