冬瓜在农村最常见不过了，非常容易栽种，农民也喜欢种，因为不用怎么管理，种下去后，等着收冬瓜就好了。冬瓜产量搞，但是价格低廉，而且味道也一般，商户在农户手上收购一般1毛左右一斤，很多农民种植冬瓜都用来喂猪了。

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虽然冬瓜不值钱，但是却有很强的药用效果，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。

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冬瓜藤水煎液对于脱肛症有独到之效。藤的鲜汁用于洗面、洗澡，可增白皮肤，使皮肤有光泽，是廉价的天然美容剂。

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在冬瓜子中维生素B1含量相当丰富，具有防治癌症效果，也有清肺化痰的功效。虽然冬瓜有如此多的药效，但是冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食冬瓜。

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