2023年“垃圾食品”已公开,酸奶排第2,看到榜首后很多人还在喝

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2023年“垃圾食品”已公开,酸奶排第2,看到榜首后很多人还在喝
导语:食品安全问题 , 一直是我国人民关注和热议的话题 , 民以食为天 , 饮食是维持身体健康和生理所需的重要物质 。
饮食可以为机体提供丰富的营养物质和养料 , 在带给人们营养的同时 , 不良的饮食习惯也在无形中增加着人体患病的风险诱发诸多临床并发症的发生 。

如果你仔细观察就会发现 , 现如今很多慢性代谢性疾病君被医学者称为“富贵病” , 之所以会有这样的称呼 , 主要原因还是因为 , 饮食是导致疾病高爆发的主要诱因 。
小时候 , 当我们想买零食解馋时 , 总会被父母告知说是垃圾食品不能多吃 , 垃圾食品这个词汇在我们的印象中似乎有些模糊 , 它涵盖了哪些食品呢?
除了含糖高的零食是油炸食品之外 , 生活中还存在哪些现在的垃圾食品呢?

01
什么是食品是垃圾食品?
垃圾食品是指那些富含脂肪、糖分、盐以及人工添加物的食品 , 它们往往经过高度加工和精制 , 导致营养物质流失 , 而添加物和调味剂则会增加其味道和口感 。
这些食品通常提供的是高卡路里、低营养价值的食物 , 缺乏膳食纤维、维生素和矿物质 , 对个人健康造成了威胁 。

垃圾食品在当今社会中极为普遍 , 由于其方便快捷的特点 , 使它深受年轻人和忙碌的都市人群的欢迎 。
然而 , 消费垃圾食品不仅对个人健康造成威胁 , 还会对环境造成负面影响 , 许多垃圾食品的包装材料无法降解 , 会造成环境污染和资源浪费 。
生产垃圾食品需要大量的耕地、水资源和化学添加剂 , 这对环境造成了进一步压力和负担 , 不仅如此 , 垃圾食品的生产和消费也与一系列公共卫生问题有关 , 例如肥胖、心血管疾病和某些癌症等 。

02
2023年“垃圾食品”已公开 , 酸奶排第2 , 看到榜首后很多人还在喝
辣条
辣条这款零食可谓是风靡全国 , 但是它的出身并不如人们想象中的那么光鲜亮丽 , 从食品材料表中 , 辣条的制作材料中包含大量的面粉、水、盐糖、天然色素等 , 更有甚者还会加入一些化学添加剂 。
这些添加剂在膨化机的高温挤压下 , 与辣味调料和防腐剂等混合在一起 , 最终形成了我们熟悉的小食品——辣条 。
然而 , 辣条并不适合所有人食用 , 特别是那些生长在气候干燥地区的北方人 , 他们食用辣条等辣味食物后 , 上火、气虚等症状会更加严重 。 从个人体质上看 , 有些人属于阴虚火旺 , 平时就容易出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等现象 。

火锅丸子
火锅丸子被许多人视为“垃圾食品” , 已经成为了烹饪界的一股不可忽视的力量 , 无论是猪肉丸子、鱼丸、撒尿牛丸、虾丸、糯米丸 , 还是蟹柳、蟹棒 , 其细腻的口感和独特的风味都为人们所钟爱 。
然而 , 尽管火锅丸子美味可口 , 但大多数火锅丸子并不是用真正的肉制作而成的 , 而是通过添加各种添加剂和色素香精制作而成 。