学会这样吃饭，根本不用花钱买保养品，赶紧看看吧( 二 )

每天摄取5份蔬菜、5份水果。一份蔬菜（生）大概是一个小饭碗的量，如果懒得计算就直接用一斤绿叶菜这样的量来做换算吧，水果大概是以自己的拳头为衡量标准。
(1)深绿色的蔬菜，每天不可少。
(2)含钾丰富蔬菜：芹菜、菠菜、香菇、金针菇，空心菜...等。
(3)含钾丰富水果：哈密瓜、香瓜、桃子、香蕉...等。
(4)若选择100%果汁、新鲜蔬果汁，则不额外添加精制糖为佳。
3.选择低脂奶：
每天摄取2份低脂奶或脱脂奶。（可选不是必须）
(1)属于低脂奶或脱脂奶食品：包含低脂或脱脂优格、起司、优酪乳、奶粉...等。
(2)可在三餐或点心食用。
【学会这样吃饭，根本不用花钱买保养品，赶紧看看吧】(3)可搭配燕麦、麦片，作为早餐食用。
(4)可入菜，将低脂奶加入，可做玉米浓汤、蔬菜浓汤；将起司加入，可做焗烤青花菜。
(5)饮用乳品有不适者：胀气、腹泻，可改用低乳糖或脱乳糖制品。
4.红肉改白肉：
(1)属白肉者：豆制品、不带皮家禽(像是：鸡、鸭、鹅)、鱼肉为主，平均分配，多使用植物蛋白更佳。
(2)属红肉者：家畜(像是：猪、牛、羊)、内脏类，减少食用次数及频率，以摄食瘦肉为主，食用时，能去除肥肉及外皮。
5.吃坚果用好油：
(1)坚果类：腰果、开心果、松子、核桃、芝麻等，可直接吃或入菜。
(2)可在三餐或点心食用，但必须先将要摄食的份量拿出，避免一口接一口，而超出摄食的份量。
(3)尽量选择无过多调味的坚果，可防止摄食过多的盐分及糖。
(4)烹调选用好油：橄榄油、沙拉油、葵花子油、芥花油等，依照不同烹调方式选择适合用油。凉拌、低温烹煮使用橄榄油，大火煎、炒使用沙拉油。
(5)搭配清蒸、凉拌、川烫，可减少烹调用油，也可减少每日油脂摄取量。
这个饮食原则本身是为了降低高血压和心血管疾病风险而开发，后来得到了很多营养学界的认可，虽然我们不一定需要照搬里面的所有原则，但是把精致米面改成糙米，多吃蔬菜，红肉改成白肉，用健康油脂和健康的烹饪方式这些小的变动还是能够让你能够坚持下去的。（长痘的同学尽量以酸奶或者避开奶制品为好）

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