储存玉米，有人先煮后冻，有人先冻后煮，都不对，难怪干瘪不好吃储存玉米

储存玉米，有人先煮后冻，有人先冻后煮，都不对，难怪干瘪不好吃秋天正是一个收获的季节，这时节要说什么食材是最好吃的，那莫过于玉米了，玉米可以说是粗粮中的贵族，吃起来特别的香甜，口感好营养价值也高，富含大量纤维素和维生素E ，可以防止细胞衰老，有美容排毒的功效，这时候我们都要多储存一点的玉米，这样到了冬天也能吃。

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储存玉米可不只是把玉米储存起来就好了，这里面还是有不少秘诀的，只有正确的储存才能让玉米香甜不干瘪，就跟吃新鲜的玉米是一样的，储存玉米，有人先煮后冻，有人先冻后煮，那么小伙伴们，你们知道玉米是生着冻还是煮熟冻？这两样方法都不对，方法错了，难怪干瘪不好吃！

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我特别的像一个农民伯伯咨询过了，农民伯伯说正确的方法应该是蒸熟后再冷冻，那么玉米的糖分就会溶于水中，这样玉米的甜度就会下降，吃起来口感差，要是直接冷冻，那玉米在煮的时候就会变得干瘪，味道还差，所以最好的方法应该是蒸熟后再冷冻，这才是正确做法，放上一年都香甜不干瘪！

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首先第一步，我们要给玉米扒皮，要剩下两三层的皮，在放入锅中蒸熟。

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第二步，等玉米熟透后要它晾凉，在用保鲜膜给包裹住，这样就可以减少玉米中的水分蒸发，最后就可以给它放入冰箱中储存了，想吃的时候拿出来就好了，这样储存的玉米，放上一年都香甜不干瘪，喜欢吃玉米的小伙伴可以试试！

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