骨质疏松|多喝骨头汤能强健骨骼?这些误区慎入!

随着我国老年人口的增加 , 骨质疏松及其并发症骨折 , 已经成为严重的公共卫生问题 。
骨质疏松的预防需要多方面“合力”:调整生活方式特别是饮食 , 必要时添加骨健康补充剂 , 同时坚持适度运动 。其中 , 合理饮食是预防骨质疏松不可忽视的重要方法 。
广大中老年朋友要认清常见误区 , 养成正确的饮食习惯 , 从而有效减少骨质疏松的发生 , 或减轻其严重程度 。
误区一 年轻人不会得骨质疏松
骨质疏松分原发性和继发性两大类 。继发性骨质疏松有明确的病因 , 如继发于疾病(甲亢)、药物(糖皮质激素) 。原发性骨质疏松又分为三类 。第一类是指绝经后骨质疏松 , 第二类是老年骨质疏松 , 第三类特发性骨质疏松症主要发生在青少年、成年女性闭经前或男性60岁前 。曾有报道称 , 有的青年人因长期饮用碳酸饮料 , 诱发骨质疏松 , 导致骨折 。的确 , 碳酸饮料会增加肾脏排泄钙的量 。长期摄入碳酸饮料会导致机体缺钙 , 增加患骨质疏松的风险 。
误区二 人老了都会得骨质疏松
随着年龄的增长 , 人们患骨质疏松的概率确实会增加 , 但并不是所有的老年人都一定会有骨质疏松 。在我国 , 60岁以上老年人骨质疏松的患病率为42% , 老年男性骨质疏松的患病率为35% , 老年女性的患病率为46% 。骨质疏松并不是衰老的必然产物 。对于大部分人来说 , 保持良好的生活、饮食及运动习惯 , 可以有效预防骨质疏松 。另外 , 医学上建议 , 40岁后应每年定期检查骨密度 , 一旦诊断为骨质疏松 , 就要开始接受多方面治疗 。
误区三 多喝骨头汤能防骨质疏松
“吃什么 , 补什么——喝骨头汤能预防骨质疏松 。”经常有患者问我们这个说法对不对 。正确的饮食确实可以防治骨质疏松 , 但骨头汤不能有效预防骨质疏松 。因为骨头汤里含有的钙很少 , 并不能达到补钙的效果 。骨头汤里脂肪含量很高 , 而国内外的研究表明 , 高脂肪饮食会增加患骨质疏松的风险 。
误区四 补钙就是为了防治骨质疏松
缺钙的确是骨质疏松的原因之一 , 但单纯补钙并不能有效预防和治疗骨质疏松 。因为缺乏维生素D、缺乏运动和户外活动、吸烟酗酒、偏爱浓茶和咖啡 , 以及一些疾病及药物都会导致骨质疏松 。防治骨质疏松需要多方面措施结合起来 , 仅仅依靠补钙 , 并不绝对有效可行 。
误区五 补充碳酸钙有利于骨骼健康
市面上的钙剂依据性质分类 , 分为无机钙制剂、有机钙制剂及天然生物钙剂 , 碳酸钙属于无机钙制剂 。由于老年人胃肠道功能较差 , 建议选择对胃肠道刺激较小 , 不易引起胃酸等消化液过多分泌的有机钙制剂或天然生物钙剂 , 如葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、氨基酸钙等 。应注意在饭后1?1.5小时补充 , 可减少食物对钙吸收的影响 。同时 , 补钙要适量 。过量摄入钙 , 容易引起微量元素中毒 。老年人应在医师或临床营养师的指导下补充钙剂 。
这样饮食 骨骼常年轻
饮食习惯与骨质疏松有密切的关系 。一个人的饮食习惯决定了摄取食物的种类 , 继而影响到营养素的利用 。为了防治骨质疏松 , 大家在饮食上应该注意些什么呢?