痛风|年龄越大，骨头越脆？提醒：远离4物做好3事，骨头更坚固啤酒

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“你这怎么保养的？骨密度和三十岁的年轻人差不多。 ”诊室里，医生拿着报告单，止不住的赞叹。
张大爷今年84岁，年轻的时候毕业于交通大学，而后投身教育事业大半生。年老以后身体素质更是不输年轻人，前不久，张大爷去医院体检，医生发现他的骨密度还有年轻人的94% 。
今天小艾就带大家分享一下张大爷的“健骨秘诀” 。

?一、年龄越大，骨头越脆
骨密度作为骨质量的重要标志，能够反映骨质疏松的程度，骨密度的影响因素主要有三个，分别是遗传因素、身体锻炼情况、补钙因素。骨密度的正常范围在-1至+1之间，如果骨密度值低于平均值的2.5个标准差时，就到了患骨质疏松的范围。
人体的骨质积累大部分在20岁前完成，然后进入稳定、缓慢增加骨量期，通常到30~35岁骨密度能够达到峰值，年龄过了40~50岁骨密度就会逐渐下降。
由于老年人的钙营养会大量消耗，不得不将骨骼中的钙调动到血液内，所以容易导致骨密度大量流失，可能会增加血管、细胞以及组织内的钙含量，容易导致神经衰弱、糖尿病、周身麻木、冠心病、动脉硬化等多种疾病的发生。

?二、张大爷3个养骨的好习惯，值得学习
张大爷的骨密度不输年轻人，这和他平时的3个养骨习惯有关：
1、坚持运动
张大爷的身材保持得很好，他坚持运动，大部分运动方式是走路，而且他经常爬楼梯，能一口气爬30多级的台阶，家里停水的时候他自己下六楼提水，一点也不吃力。
运动之所以能够增加骨密度，是因为运动可以促进人体新陈代谢，而且户外运动有利于钙的吸收，运动过程中肌肉收缩，可以直接作用于骨骼的牵拉，有利于增加骨密度，预防骨质疏松。建议平时可以做一些负重慢跑、广播操、太极拳等运动。
2、多晒太阳
张大爷经常晒太阳，就算是三伏天也坚持在户外接受短暂的“日光浴” 。
晒太阳能够帮助身体合成维生素D ，从而减少骨质疏松的发生率，根据《原发性骨质疏松症患者的营养和运动管理专家共识》中的建议，可以通过晒太阳来获取维生素D ，每次大约晒5~10分钟，每周2~3次，尤其是老年人以及皮肤颜色深的人需要更长时间晒太阳。
3、多吃蔬菜
张大爷的日常饮食中九成以上都是素菜，每天在吃饭上的花费不超过8块钱。
蔬菜对骨骼健康也有不少好处，日本千叶大学研究生院的营养学教授江头祐嘉提到，蔬菜中的小松菜、春菊、大头菜、白萝卜、豆芽等绿色蔬菜都含有丰富的维生素K ，而维生素K可以防止骨骼受到蛋白质的破坏，确保骨骼中的钙不会流失，所以能够起到强健骨骼的作用。根据《中国膳食指南2022》中的建议，成年人每天摄入蔬菜不少于300克，水果不少于200克。

?三、不想骨头变松、这些食物要远离
饮食和骨骼健康有密切的关系，如果不想骨头变松，这几种食物最好不要吃：
1、含盐分高的食物
含盐高的食物不仅会影响肠道对钙的吸收，而且还会增加排泄中钙的流失。一般情况下，当肾脏排出1000毫克的盐，同时就会排出大约28毫克的钙，所以长期摄入含盐高的食物容易导致缺钙。比如腌菜、腊肉、咸鱼等食物都属于含盐高的食物，最好少吃。