高血压|加碘盐、低钠盐、粗盐，不同种类的盐，怎么挑选适合自己的？饮食|甲状腺结节|甲亢

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【高血压|加碘盐、低钠盐、粗盐，不同种类的盐，怎么挑选适合自己的？】不知道大家有没有关注过超市里的盐？一般我们买盐，直接下楼去小卖部，一两块钱一袋，买回家主要是为了调味，也没有关注过别的功能，但其实细心一点的朋友会发现，现在盐已经分出了好几个种类，有时候想要面对琳琅满目的盐，还真有点“选择困难症” 。
王女士前段时间检查出了甲状腺结节，很小一个，属于良性，所以没有手术切除，回家正常生活了。
这两天，王女士回家的时候，路过楼下小超市，想起来家里没盐了，于是就随手买了一袋。回家之后，丈夫却提醒王女士把这袋盐换掉，王女士不理解，结果她丈夫说：“你忘了，你有甲状腺结节，不能吃这种加碘盐的，小心结节长成肿瘤！”
王女士非常震惊，她没有想过生活中再寻常不过的盐，居然会跟疾病扯上关系，于是她赶紧上网查了查，却发现情况和丈夫口中所说的不一样，而且不同种类的盐，也有各自的侧重点。
加碘盐、低钠盐、粗盐，不同种类的盐，怎么挑选适合自己的？
【加碘盐】
关于加碘盐，你需要知道3件事
一）加碘盐是人体补充碘元素的重要来源，缺碘可能引起大脖子病、孕妇早产、胎儿先天畸形、儿童智力障碍等。成年人体内会储存一定量的碘元素，所以一般不会缺碘，但是顶多维持两三个月，所以还是需要补充的。当然，也不要过度补碘。
二）有甲状腺结节的人，只要没有伴随甲状腺功能亢进，还是可以正常食用碘盐的，对结节的影响不大。反之，如果存在甲亢，那么加碘盐会刺激甲状腺激素分泌，不利于疾病控制，还有紫菜、海带、鱼虾这样高碘食物也要少吃。
三）碘盐的适用范围很广，一般健康人群都可以吃，但是在烹饪过程中要注意，碘盐需要在做菜接近尾声的时候放入，同时要避免碘盐爆锅，以免碘流失。
【低钠盐】
低钠盐，顾名思义，这里面减少了氯化钠的含量。普通食盐里面的氯化钠含量高达95% ，但是低钠盐里面却只有70%左右的氯化钠，更多的是氯化钾，这就能减少人体对钠元素的摄入。众所周知，高血压人群摄入过多的钠，会引起血压升高，所以低钠盐正适合这一类人群，有助于控制血压。
我们普通人吃低钠盐，会怎么样呢？
一般来说不会引起钠元素不足，因为其他饮食里面的钠元素也很多。但是，吃低钠盐的话，因为味道没那么咸，所以做菜的时候可能会多放一点，这样一来，其实也没什么区别，所以健康人群没必要特地换低钠盐来吃，高血压人群可以考虑。
【粗盐】
粗盐，顾名思义，就是颗粒比较粗糙的盐。我们正常情况买回家的都是细盐，是粗盐加工后得出的，如果直接买粗盐的话，这里面的各种微量元素会更多，同时杂质也会更多，而且因为没有经过处理，也更容易受潮，一般不建议日常做菜用，但是如果需要腌制咸菜、咸肉之类的，需要用到大量的盐，倒是可以考虑粗盐。